Bargylus | Bargylus Grand vin de Syrie Rood

Deze rode wijn van het merk Bargylus is afkomstig uit de wijnstreek Latakia in Syrie. De Bargylus Grand vin de Syrie Rood is gemaakt uit een combinatie van Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is vol & krachtig en past perfect bij borrelhapjes en rood vlees. Deze fles Bargylus Grand vin de Syrie Rood bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 1 flessen.

Bargylus

De meeste mensen weten dat Libanon de plaats is waar wijn is geboren. Destijds waren de wijnstreken echter veel groter. In feite, terwijl wijn vandaag in Libanon werd gemaakt, werd het nog steeds gemaakt in de regio Jebel al-Ansariye, dicht bij Ramitha. Hier is de berg Bargylus het dominante kenmerk van wat nu Syrië is.

Wijnen uit Syrie

Wijn maken in Syrië is een echte uitdaging gezien het gebrek aan wijncultuur en -infrastructuur. De taak werd moeilijker met het uitbreken van de oorlog in Syrië. Echter heeft het land nu diverse soorten wijnen op de markt gebracht die zeker het proeven waard zijn!

Wijnstreek Latakia

De familie Saade bezit wijngaarden op bergtoppen tot 910 meter hoog. Ze bevinden zich ten oosten van de mediterrane haven van Latakia. Op 12 hectare worden internationale druivensoorten verbouwd op kalksteen en rode klei. Chardonnay, Sauvignon Blanc en Cabernet Sauvignon zijn de witte wijnen. Voor de rode wijn wordt syrah gebruikt.

Druivensoort

De Bargylus Grand vin de Syrie Rood is gemaakt uit meerdere druivensoorten, namelijk: Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Merlot is een populaire wijn met een fruitige smaak en een zachte textuur. Aan de ene kant is het mogelijk om met Merlot zogenaamde cépagewijnen te maken met een fruitige smaak en hints van kersen en pruimen. Aan de andere kant speelt de druif een onmisbare rol in veel blends. Als gevolg van het relatieve gemak van productie van Merlot, wordt hij geteeld veel verschillende landen zoals Chili, Zuid-Afrika, Australië, Roemenië, Nieuw-Zeeland en de Verenigde Staten. Wat is het verschil tussen Syrah en Shiraz? Een verschil is er bijna niet, omdat het gaat om dezelfde druif. Er is echter wel een verschil in smaak tussen wijnen uit een andere landen, bijvoorbeeld Frankrijk en Australië. De druif oorspronkelijk afkomstig is uit de Rhône-vallei in Noord-Frankrijk, maar hoe hij daar terecht is gekomen, is nog steeds een punt van discussie. Maar uiteindelijk is het de smaak waar het om gaat. Deze wijnen hebben de smaak van bramen wanneer ze worden gekweekt in koelere klimaten, zoals de Rhône-vallei in Frankrijk. De Barossa Valley in Zuid-Australië produceert echter wijnen met een jammy kwaliteit vanwege het warmere klimaat. Kenmerken van de Cabernet Sauvignon druif zijn dat de wijn in zijn jeugd 'hard' is door zijn forse tannine- en zuurgehalte. Daarom is een Cabernet Sauvignon wijn zeer gebaat bij lange fust- en fleslagering. De Cabernet Sauvignon geeft een wijn met dieprode kleur (paars in zijn jeugd), heeft een karakteristieke geur van zwarte bessen en cederhout en een lange houdbaarheid. In zijn ontwikkeling wordt deze wijn steeds milder en soepeler van karakter. Een rijpe Cabernet Sauvignon wijn is uiteindelijk heel subtiel, complex, krachtig en rijk.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!