Voordelige & unieke wijnpakketten Shop nu

Chablis wijn

8 producten
Sorteer op
Laroche Terret is bleek groen-goud van kleur en een bouquet dat doet denken aan gebakken appels, amandelen en een hint van kamille. De smaak is verassend vol met noot en appel, fris zuur en een droge afdronk.
Laroche Chablis Grand Cru Les Clos is de 'Koning' onder de Grand Cru van Chablismeester Michel Laroche. Een honderd procent terroirwijn waarin mineraliteit en nootachtige tonen worden ondersteund door de delicate, verfijnde zuren van appel en citrus. De fonkelende wijn ontwikkelt zich voortdurend in het glas en eindigt in een lange, complexe, opwekkende afdronk.
Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots een is van de meest verfijnde en delicate Grand Cru uit de Chablis, prachtig in balans met een aanhoudende afdronk.
Laroche Chablis Premier Cru Les Fourchaumes Vieilles Vignes is een stijlvolle, complexe wijn met een stevige structuur. De fijne neus doet denken aan zomerweiden met een hint van room die over gaat in een krachtige mond van romig fruit.
Laroche Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes is afkomstig uit een wijngaard met oude stokken. Vinificatie voor 2/3 in eikenhouten vaten, de rest in roestvrijstalen vaten. Rijke, volle evenwichtige wijn met mineralige tonen en een lange afdronk.
Laroche Chablis Premier Cru Vaudevey is een frisse, verfijnde en minerale wijn die jong nogal een hoge zuurgraad heeft maar zich ontwikkelt in een geurige, elegante en complexe wijn.
Laroche Chablis Saint Martin wordt gemaakt van druiven opbrengst van de beste wijngaarden uit zijn eigen bezit. Het resultaat is een levendige, karakteristieke wijn: herkenbaar zijn de geuren van grapefruit en witte bloemetjes en het licht minerale karakter.
Laroche Chablis is een bleekgouden wijn met een licht groene weerschijn, een bijzoner fris en mineralig bouquet en een heerlijke, krachtige en droge smaak.

Chablis is een streek in Frankrijk, zo'n 180 kilometer ten zuidoosten van Parijs, 100 kilometer ten noordwesten van Dijon. De wijngaarden liggen in een straal van 5 kilometer rond het stadje Chablis. De beste wijnen komen van de hellingen tegenover het stadje, aan de andere kant van het riviertje Serein. De grond bestaat uit een mengsel van kalk, klei en fossiele mosselen. Dit wijnbouwgebied wordt vaak bedreigd door de vorst en dit tot ver in de maand mei. Er zijn twee technieken ter bestrijding van de vorst. De eerste is gebaseerd op het verwarmen door middel van oliekachels die men tussen de rijen wijnranken plaatst. De tweede techniek bestaat in het besproeien van de wijnranken met water, waardoor een ijslaag de jonge ranken voor verdere afkoeling beschermt.