Wijnadvies nodig? Bel of mail ons gerust!

 

Uw winkelmandje is leeg.

You're currently on:

You're currently on:

Gomila Exclusive Chardonnay

Gomila Exclusive Chardonnay

Normale prijs € 9,50

Budgetprijs € 8,75

  • Koop 6 voor € 8,30 per fles   
    • Reward Points Door dit product aan te schaffen spaart u 9 Budgetzegels

SNEL OVERZICHT

Gomila is een unieke plaats in de wijngaard waar alle druiven nog steeds met de hand geplukt worden en worden behandeld met de grootste zorg. Al decennia lang is de Chardonnay een van de meest klassieke soorten in dit gebied. Deze Chardonnay heeft een boeket van banaan, meloen en gele fruitsoorten. Medium body, elegant en met een aangename frisheid en sappige smaak.
Perfecte kwaliteitswijnen en een ruime keuze.
Wij bestellen zeker weer bij Budgetwijnen.nl. Ga zo door!

Gijs Molenaar - Waalwijk

Details

Gomila Vineyard zijn de beste wijngaarden van het wijnbedrijf Gomila. Ze zijn gelegen in het noord oosten van Slovenië, 280 meter boven de zeespiegel waar het koele klimaat uitstekende condities geeft voor 20ha van topkwaliteit druiven. Tijden het rijpen van de druiven is de dagelijkse temperatuur tussen 25-30 graden Celsius. Tijdens de nachten zijn de temperaturen lager dan 15 graden. Chardonnay wordt geplant op lichtere grond van zandsteen en klei. De onderste lagen zijn voornamelijk bedekt met een laag van mergel.

Druivensoort(en)

100% Chardonnay.

Vinificatie

Alle druiven zijn handgeplukt om te voorkomen dat er beschadiging optreedt, wat als gevolg kan hebben dat de druif aan kwaliteit verliest. De druiven worden meteen geperst. Na het persen wordt het sap gekoeld tot tien graden. Fermentatie start 24 tot 72 uur later in stalen tanks met gecontroleerde temperaturen tussen de 12-15 graden. Gedurende het proces wordt zuurstof verminderd om oxidatie te voorkomen. Op deze manier worde de aroma’s het beste bewaard.

Proefnotities

Gomila is een unieke plaats in de wijngaard waar alle druiven nog steeds met de hand geplukt worden en worden behandeld met de grootste zorg. Al decennia lang is de Chardonnay een van de meest klassieke soorten in dit gebied. Deze Chardonnay heeft een boeket van banaan, meloen en gele fruitsoorten. Medium body, elegant en met een aangename frisheid en sappige smaak.

Eten & Drinken

Goede combinatie met visgerechten, pasta, wit vlees, gegrilde groenten, gebakken en gegrilde vissoorten.

Aanvullende Informatie

Wijnland Slovenië
Wijnstreek Ljutomer-Ormoz
Jaar 2011
Alcoholpercentage 13,0%
Inhoud 75 cl.
Spijscombinatie Pasta, Vis, Wit vlees
Drinkmoment(en) Aperitief, Diner, Ieder moment, Op het terras

Waarom Budgetwijnen.nl

Met Budgetwijnen.nl haalt u eenvoudig en snel de beste wijnen in huis voor een budgetprijs. Alle wijnen zijn speciaal voor u geselecteerd door de beste sommeliers en vinologen en zijn afkomstig van de meest toonaangevende wijnhuizen ter wereld.

Lees meer...

 

veilig betalen

Contact

Tel: +31 (0)85 - 273 75 22   
E-mail: info@budgetwijnen.nl

Winkel/Postadres: Eibergsestraat 4 / Postbus 217 7480 AE Haaksbergen

Budgetwijnen.nl is onderdeel van Ready2Shop | Webshops en beschikt over een drank- en horecavergunning