Les Domaines Robert Vic

Over Les Domaines Robert Vic

Domaine Robert Vic, geleid door eigenaar Jérôme Vic, is een gerenommeerde en onafhankelijke wijnproducent gevestigd ten oosten van Béziers. Dit familiebedrijf, dat al vijf generaties teruggaat tot 1905, heeft een rijke geschiedenis en een cultureel erfgoed op het domein. Het middeleeuwse kasteel, dat in 1202 werd gebouwd door de Vicomte de Pézenas, voegt een bijzondere charme toe aan het landgoed.

Domaine Robert Vic staat bekend om zijn toegankelijke wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Ze maken veelal assemblages van verschillende druivensoorten, waarbij ze profiteren van het feit dat ze in totaal 18 verschillende druivenrassen tot hun beschikking hebben. Sommige van hun wijnstokken zijn al meer dan 60 jaar oud, wat bijdraagt aan de complexiteit en karakter van hun wijnen. Een bijzonder aspect van hun witte wijnen is de "elevage sur lies", een proces waarbij de wijn op de droesem rijpt, wat resulteert in een mooie vettigheid en textuur.

Het domein hecht ook veel waarde aan milieubewuste wijnbouw. Sinds 2006 zijn ze in het bezit van het Eco-Certificaat Qualenvi, een erkenning voor onafhankelijke wijnbouwers die het milieu respecteren en voldoen aan strenge richtlijnen. Daarnaast zijn ze momenteel bezig met het behalen van het certificaat HVE (Haute Valeur Environnementale). Jaar na jaar stellen Jérôme Vic en zijn vrouw Aurélie zichzelf de uitdaging om een gezonde oogst te behalen van de ruim 240 hectare wijngaarden van Les Domaines Robert Vic. Deze wijngaarden bevinden zich in diverse bodemstructuren en microklimaten, variërend van as van de uitgedoofde vulkaan Roque Haute tot basalt, klei en grind van het nabijgelegen riviertje de Libron. Dit complexe terroir vraagt om nauwkeurige aandacht en vakmanschap.

De Les Magiciens Apparition Rose

Les Domaines Robert Vic, een vooraanstaand wijnhuis geleid door Jérôme Vic, presenteert trots hun rose wijn uit de betoverende wijnstreek Languedoc-Roussillon in Frankrijk. De Les Magiciens Apparition Rose belichaamt de passie en vakmanschap van het domein. Gemaakt van een harmonieuze combinatie van Grenache, Syrah en Cinsault druiven, biedt deze wijn een verrukkelijk smaakprofiel dat wordt gekenmerkt door frisheid en fruitigheid.

Deze verfijnde rose wijn is een uitstekende metgezel voor een scala aan gerechten. Van smaakvolle pizza's en pasta's tot verfrissende salades en heerlijke visgerechten, de Les Magiciens Apparition Rose voegt een subtiele complexiteit toe aan elke maaltijd. Met zijn levendige aroma's en delicate smaken, brengt deze wijn een vleugje zomerse elegantie naar elke gelegenheid.

Elke fles Les Magiciens Apparition Rose bevat 75 cl pure genot, wat gelijkstaat aan ongeveer zes glazen wijn. Of u nu wilt genieten van een intiem diner of een feestelijke bijeenkomst, deze wijn is beschikbaar in een meervoud van zes flessen, waardoor u voldoende voorraad heeft om te delen met uw geliefden.