Lorgeril - Châteaux du Sud
Lorgeril - Châteaux du Sud gaat al vele eeuwen terug, sinds 1620 wonen ze op het Château in het plaatsje Pennautier, dichtbij Carcassonne in de regio Languedoc-Roussillon. In die tijd was er natuurlijk veel anders, maar de wijnen die ze maken zijn al eeuwen beroemd. Ook Lodewijk XIII verbleef er korte tijd om dit te ontdekken. Nicolas en Miren de Lorgeril (de 10e generatie) hebben in 1987 het bedrijf overgenomen en zelfs uitgebreid: naast de wijngaarden van het kasteel (AOP Cabardès ) hebben ze ook domaines aangekocht in Roussillon, Saint Chinian en Minervois. De wijnen moeten voldoen aan frisheid, elegantie en grootsheid.