Mooiplaas wijnen
The Strawberry Rose heeft een prachtige geur van rijpe aardbeien. In de mond overheerst het rijpe fruit. Het is een prachtige, fruitige en volle rosé. De wijn bevat geen aardbeien maar heeft wel de kenmerken in zowel de geur als de smaak.
Mooiplaas Langtafel Red is een heerlijk fruitige rode wijn uit Zuid-Afrika. De wijn heeft tonen van zwarte bessen en lichte houttonen. Het is een soepele wijn, breed inzetbaar en is erg toegankelijk.
Mooiplaas Langtafel Pinotage Rose is zalmroze van kleur. De wijn heeft een mooie neus van kersen en aardbeien. Voor deze wijn zijn Pinotage druiven gebruikt. De wijn is makkelijk doordrinkbaar en heel fruitig. Mooiplaas langtafel Rose heeft een mooie frisse afdronk.
Mooiplaas Langtafel Colombard Chenin Blanc wordt gemaakt van de druivensoorten Colombard en Chenin Blanc. Het is een jonge, frisse wijn uit Stellenbosch. In de neus is tropisch fruit te herkennen. De wijn heeft een mooie lange afdronk en kan goed gecombineerd worden met lichte gerechten als vis en salade.
Mooiplaas Wine Estate and Private Nature Reserve is de volledige naam. Het totale Estate Bestaat uit 250 hectare waarvan 100 hectare aan wijngaarden en 60 hectare natuurreservaat. Het bedrijf is jaren eigendom van de familie Roos. Naast de wijngaard ligt het natuurreservaat hierdoor is duurzame en milieuvriendelijke wijnbouw essentieel. Het vele hoogteverschil is het belangrijkste kenmerk op het terrein. Dit zorgt voor veel verschillende microklimaten. Dit biedt veel mogelijkheden voor de wijnmaker Louis Roos maar vraagt ook om veel kennis.