No Sex for Butterfly White

No Sex for Butterfly White heeft een vinificatie ondergaan bij 12 a 14 graden. De wijn heeft daarna 5 maanden gerijpt in cuve. De geur is intens van citrus, exotisch fruit en bloesem. De smaak is fris, aromatisch en vol. Deze witte mediterrane wijn past erg goed bij visgerechten en wit vlees.

Chateau de Valcombe

Chateau de Valcombe is een kasteel die gebouwd is in de jaren 1945. Het kasteel werd nagelaten aan Charles Ricome. Hij was vastbesloten om de kwaliteit van de Valcombe wijnen naar een hoog niveau te brengen. Hij besloot om de wijngaarden te herplanten met onder andere de druivensoort Syrah. Tegenwoordig wordt het beheerd door Dominique Ricome. Tot op heden produceert hij alleen wijnen met de Appellation Costières-de-Nîmes.

Maak ook kennis met de overige wijnen van Chateau de Valcombe uit Frankrijk.