Orin Swift
Orin Swift
De geschiedenis van Orin Swift Cellars gaat terug tot 1995 toen David Swift Phinney samen met een vriend naar Italië ging om een semester "te studeren". In die tijd maakte hij kennis met wijn, hoe het werd gemaakt. Nog een paar jaar universiteit leidde tot afstuderen en uiteindelijk tot een baan bij Robert Mondavi Winery in 1997 als tijdelijke oogsterarbeider. Hij besloot om zelf zo hard te gaan werken zodat hij uiteindelijk voor zichzelf kon beginnen. In 1998 richtte hij Swift Cellars op, met twee ton Zinfandel en niet veel anders. Uiteindelijk is hij uitgegroeid tot het succesvolle merk wat het nu is. David Swift Phinney onderscheidt zich van anderen in de wijnhandel doordat hij een flinke dosis creativiteit gebruikt bij zowel het produceren als het verpakken van de wijn.