Kopke Port Colheita 2005
Kopke Port Colheita 2005 is een tawny van één enkel oogstjaar, geoogst in 2005. Colheita port is van superieure kwaliteit, rijpt lang op vat, minimaal 7 jaar, van zijn prille jeugd tot aan het moment van bottelen. Tijdens het rijpen op hout ondergaan de jonge fruitige en frisse aroma's veranderingen door het oxidatieproces en wordt er plaats gemaakt voor een bouquet van gedroogde vruchten, hout en specerijen.
Kopke Port Colheita 2005 is een tawny van één enkel oogstjaar, geoogst in 2005. Colheita port is van superieure kwaliteit, rijpt lang op vat, minimaal 7 jaar, van zijn prille jeugd tot aan het moment van bottelen. Tijdens het rijpen op hout ondergaan de jonge fruitige en frisse aroma's veranderingen door het oxidatieproces en wordt er plaats gemaakt voor een bouquet van gedroogde vruchten, hout en specerijen.
Bij het ouder worden verbeterd de soepelheid en de balans, het bouquet wordt steeds complexer en de kleur verandert in een gouden tint, evenals het oogstjaar vermeldt het (rug)etiket ook het jaartal van botteling.
Combineer Kopke Port Colheita 2005 met chocolade, oude kazen of gerechten met noten en specerijen. Bijzonder fraai digestief.
Artikelnummer | 1501058A |
---|