Wijnadvies nodig? Bel of mail ons gerust!

 

Uw winkelmandje is leeg.

You're currently on:

You're currently on:

Ramon Bilbao Single Vineya

Ramon Bilbao Single Vineyard

Normale prijs € 11,95

Budgetprijs € 10,50

    • Reward Points Door dit product aan te schaffen spaart u 11 Budgetzegels

SNEL OVERZICHT

De Ramon Bilbao Single Vineyard heeft herkenbare geuren van donker fruit, kruiden en vanille. De smaak kan worden omschreven als zacht en zwoel met rijpe tannine. De afdronk is fruitig en zacht met een mooie lengte. De Ramon Bilbao Single Vineyard is een goed voorbeeld van de moderne Rioja stijl, inclusief de elegantie van de Tempranillo en aangevuld met de sappige Garnacha druif. De wijn rijpt lang genoeg in eiken vaten om de tannines tot hun recht te laten komen.

Heerlijke wijnen besteld voor ons feest.
Met dit bedrijf zijn goede afspraken te maken. Eerlijk en betrouwbaar!

Jacqueline van Rijswijk - Veghel

Details

Ramon Bilbao Single Vineyard

De Ramon Bilbao Single Vineyard heeft herkenbare geuren van donker fruit, kruiden en vanille. Verder een zwoele en zachte smaak met een mooie lange afdronk. De smaak is rond en zwoel met rijpe tannine. Deze rode wijn is een goed voorbeeld van de moderne Rioja stijl, inclusief de elegantie van de Tempranillo en aangevuld met de sappigheid van de Garnacha druif. De wijn rijpt lang genoeg in eiken vaten om de tannines tot hun recht te laten komen.

Herkomst Ramon Bilbao Single Vineyard

Deze wijn komt van het enige estate dat Ramón Bilbao bezit in het Rioja Baja gebied, het ligt vlakbij een klein plaatsje genaamd Tudelilla. De wijngaard is hooggelegen het ligt op ongeveer 700 meter hoogte. De bodem is erg arm en zit vol met kiezelstenen. Dit is ideaal voor de druiven om goed te kunnen rijpen, dankzij het isolerend effect van de kiezelstenen. De wijngaard is beplant met tempranillo en garnacha druivensoorten en is zo’n 30 jaar oud. Ondanks de lokatie in Rioja Baja, waar het klimaat warmer is dan in Rioja Alta, zorgt de hoge ligging voor koelere nachten waardoor de druiven een goede zuurgraad kunnen bereiken.

Druivensoort(en) Ramon Bilbao Single Vineyard

Tempranillo en Garnacha (Grenache). Handgeplukte druiven, want het is onmogelijk dit machinaal te doen op het steile, ruige terrein van Rioja Baja.

Vinificatie Ramon Bilbao Single Vineyard

Na de oogst gaan de druiven per tractor naar de winery. Ze worden ontsteeld en ondergaan een fermentatie in roestvrijstalen tanks met controle van de temperatuur. Na de macération wordt de wijn gedurende 6 maanden in een combinatie van Franse en Amerikaanse eiken vaten geplaatst. Dan gaat de wijn de kelder in en rijpt nog 6 maanden verder op fles, alvorens deze op de markt komt.

Spijsadvies 

Deze wijn combineert, zoals alle Rioja wijnen, goed met gerechten. Bijvoorbeeld met rood vlees, belegen kaassoorten en wild. De wijn past ook perfect bij tapas zoals 9 maanden oude parmaham, chorizo of serrano salami. De wijn kan echter ook prima zo gedronken worden.

Bijzonderheden

Ramón Bilbao is een wijnhuis met historie die teruggaat tot begin vorige eeuw. Jarenlang wordt hier al gewerkt aan de hoogst haalbare kwaliteit rode en witte wijnen. De tempranillo druif vormt de basis van hun kwaliteit Rioja’s. Ze maken hun wijnen op moderne wijze met respect voor de oude Spaanse tradities. Van heerlijke, fruitige, frisse wijnen met een moderne stijl, tot aan de klassieke rijpe, naar vanille en hout geurende Gran Reservas. Deze wijn is uitgeroepen tot Winery of the Year 2009 tijdens de Gourmets Awards in Madrid.

Aanvullende Informatie

Wijnland Spanje
Wijnstreek Rioja
Jaar 2013, 2014
Alcoholpercentage 13,5%
Inhoud 75 cl.
Spijscombinatie Harde Kazen, Rood vlees, Tapas, Wild, Worstsoorten
Drinkmoment(en) Diner, Ieder moment, Iets te vieren

Waarom Budgetwijnen.nl

Met Budgetwijnen.nl haalt u eenvoudig en snel de beste wijnen in huis voor een budgetprijs. Alle wijnen zijn speciaal voor u geselecteerd door de beste sommeliers en vinologen en zijn afkomstig van de meest toonaangevende wijnhuizen ter wereld.

Lees meer...

 

veilig betalen

Contact

Tel: +31 (0)85 - 273 75 22   
E-mail: info@budgetwijnen.nl

Winkel/Postadres: Eibergsestraat 4 / Postbus 217 7480 AE Haaksbergen

Budgetwijnen.nl is onderdeel van Ready2Shop | Webshops en beschikt over een drank- en horecavergunning