Ramon Roqueta Catalunya

Synera Tinto is een volle, maar soepele wijn met aroma’s van rijp rood fruit. In de smaak een subtiele rokerigheid en wat vanille, door de korte rijping op eikenhout. Een goede rode wijn die lekker als aperitief is, maar ook goed past bij borrelhapjes en niet al te zware vleesgerechten. Bijvoorbeeld bij lamsstoof, gevogelte, pasta’s en stevige groentegerechten.

Synera Blanco

Synera Blanco is een frisse en fruitige wijn met aroma’s van verschillende fruitsoorten. In de mond tonen van peer, sinaasappel, mandarijn, anijs en witte bloemen zoals jasmijn. Een heerlijke witte wijn die goed als aperitief is te drinken, maar ook heerlijk kan zijn bij groenten, vis, schaal- en schelpdieren, geitenkaas en Aziatische gerechten zoals met roergebakken inktvis.

Ramon Roqueta Reserva Tempranillo Cabernet Sauvignon

Ramon Roqueta Reserva Tempranillo Cabernet Sauvignon is een harmonieuze zijn met verleidelijke aroma’s van kersen, kruiden en vanille. De Cabernet zorgt voor stevigheid, terwijl de Tempranillo druif zorgt voor een wat zachter en rondere wijn. Niet alleen heerlijk als aperitief, maar ook goed als begeleider van geroosterd vlees, stoofpotten en harde kazen.

Ramon Roqueta Tina 16 Tempranillo

Ramon Roqueta Tina 16 Tempranillo is gemaakt van rijp rood/zwart fruit en heeft lichte aroma’s van eikenhout. In de smaak wat tonen van drop en chocolade met een zachte en romige structuur. Een allround wijn die onder andere lekker past bij pasta’s en verschillende vegetarische gerechten.

Ramon Roqueta Tina 12 Macabeo Chardonnay

Ramon Roqueta Tina 12 Macabeo Chardonnay is gemaakt van twee druivensoorten. De koele invloed van de wind uit de Pyreneeën is duidelijk te proeven. Macabeo zorgt voor een minerale en witfruitige frisheid. De Chardonnay geeft de wijn structuur en lengte. Een witte wijn die goed past bij lichte hapjes, salades en zeevruchten.

Ramon Roqueta Insignia

Ramon Requeta Insignia is prachtig kersenrood van kleur. In de mond aroma’s van rode bosvruchten en mediterrane kruiden met een mooie structuur. Een verfijnde rode wijn met een goede balans dat heerlijk past bij gerechten met rundvlees of stoofvlees. Er zijn van deze wijn slechts 6000 in de omloop.

Ramon Roqueta Tina 3 Garnacha

Ramon Roqueta Tina 3 Garnacha is een prachtige helderrode wijn met uitgesproken aroma’s van rijp rood bosfruit. Deze rode wijn heeft een kenmerkende frisheid en in de afdronk een licht pepertje. Een sappige, pure wijn met een goede doordinkbaarheid en erg goed past bij pasta’s met lichte sauzen of gegrild lamsvlees.

Ramon Roqueta Tina 9 Rosado

Ramon Roqueta Tina 9 Rosado is cassisrood van kleur met stuivende aroma’s van rijpe frambozen. Een ronde wijn met een zachte en frisse structuur. Deze heerlijke rosé is perfect om bij lichte hapjes, pasta’s, paella en salades te serveren.

Ramon Roqueta Tina 25 Cabernet Sauvignon

Ramon Roqueta Tina 25 Cabernet Sauvignon is intens dieprood van kleur, met aroma’s van rijp kersenfruit en specerijen. Deze volle rode wijn heeft een heerlijke ronde en sappige smaak met een stevige structuur. De wijn combineert zeer goed bij gerechten of tapas met serranoham, chorizo, olijven en tortilla.

Ramon Roqueta Catalunya

Ramon Roqueta Catalunya gaat terug naar de 12e eeuw, hoewel er aanwijzingen zijn dat ze reeds actief waren in de Catalaanse wijnbouw gedurende de Romeinse overheersing. Toch was het pas in 1898 dat Don Ramón Roqueta Torrentó zich vestigde in Manresa midden in de Plá de Bages. Vanaf toen zijn er wijnen met grotere commerciële doeleinden geproduceerd. Tegenwoordig wordt het bedrijf in dit deel van de wijnstreek geleid door de 4e generatie. Net als bij zijn voorvaderen staan bij Valentín Roqueta Guillamet technologische ontwikkeling en respect voor traditie centraal in de bedrijfsvoering. Daarvoor heeft het bedrijf ook de jonge dynamische wijnmaker Juan Soler in dienst genomen met wie zij fruitige, soepele wijnen maken die nog wel duidelijk hun Spaanse karakter hebben behouden. De druiven komen deels van de 127 hectare eigen wijnpercelen, de overige trossen worden opgekocht van lokale telers.