Ricard Pastis

Richard Pastis is een drank gemaakt op basis van kruiden, onder deze kruiden vallen koriander, citroenkruid, kamille en anijs. Doordat er zoethout wordt toegevoegd aan deze drank komen de anijstonen mooi zacht over in de smaak. Deze Richard Pastis heeft een alcoholpercentage van 45%.

Drinkwijze Ricard Pastis

Deze heerlijke drank met zijn unieke smaak en typisch frans karakter, die nog steeds wordt gemaakt middels een geheim recept van Paul Ricard uit 1932 is goed middels de traditionele Franse drinkwijze te drinken. Om het via deze manier te drinken is 1 deel Ricard nodig op 5 delen water of frisdrank en ijs.

Geschiedenis Ricard Pastis

In 1915 leidde het verbod op absint in de jaren ’20 tot een opkomst van een aantal likeuren die met anijs zijn gearomatiseerd op de Franse markt. In deze periode maakte Paul Ricard met zijn recept een aanvulling die is gebaseerd op traditionele ingrediënten en zoethout. In 1932 heeft Paul Ricard net zijn pastis geproduceerd en heeft hij de drank al een naam gegeven. De drank kreeg zijn naam ‘Ricard, de echte pastis van Marseille’. Dit was een echte succesformule want in 1938 was de verkoop al meer dan 2.4 miljoen liter. Ongeveer 20 jaar verder vierde Ricard de verkoop van de miljardste fles.