Wijnadvies nodig? Bel of mail ons gerust!

 

Uw winkelmandje is leeg.

You're currently on:

You're currently on:

Rivesaltes Aimé Cazes

Rivesaltes Aimé Cazes

Normale prijs € 89,95

Budgetprijs € 80,25

    • Reward Points Door dit product aan te schaffen spaart u 80 Budgetzegels

SNEL OVERZICHT

Zeer exclusieve witte wijn! Dankzij de ontzettend lange rijping geniet deze wijn van ontelbare aroma’s zoals noten, sinaasappelen, vijgen, gedroogde abrikoos, kaneel,allemaal geuren die lang aanhouden. De complexiteit is geweldig. De smaak is zacht zoet en vol. Hele mooie gebalanceerde wijn met karakter. Zacht bittertje en zuren houden deze zoete wijn zeer spannend om te drinken. 92 punten Wine Spectator.
Zeer tevreden. Gisteren besteld, vandaag al geleverd.
goede service en kwaliteit, echt een aanrader!

H. Lammers - Wijk bij Duurstede

Details

Oogstjaar: 1978

Het familiebedrijf “Cazes” is toonaangevend en behoort tot de topproducenten in de Roussillon. Zij werken vanaf 2003 volledig biologisch. De bodem bestaat uit klei en kalksteen.

Druivensoort(en)

80% Grenache Blanc, 20% Grenache Noir

Vinificatie

Traditionele vinificatie. De wijn wordt 22 jaar gelagerd op oude eiken vaten om het juiste niveau van oxidatie te bekomen. Ongeveer 7% verdampt elk jaar, dat is 2/3 van het totaal. Na botteling wordt alles bewaard in kelders met airconditioning. Om volop te genieten van deze excentrieke wijn zou men een serveertemperatuur van 15° moeten bereiken en de wijn kan het beste in een ruim glas geschonken worden.

Proefnotities

Zeer exclusieve witte wijn! Dankzij de ontzettend lange rijping geniet deze wijn van ontelbare aroma’s zoals noten, sinaasappelen, vijgen, gedroogde abrikoos, kaneel,allemaal geuren die lang aanhouden. De complexiteit is geweldig. De smaak is zacht zoet en vol. Hele mooie gebalanceerde wijn met karakter. Zacht bittertje en zuren houden deze zoete wijn zeer spannend om te drinken.

Eten & Drinken

Heerlijk bij foie gras, dessert met oosterse smaken. Chocolade dessert met karamel of abrikozen. Ook is deze wijn heel mooi met een klasse sigaar en koffie.

Bijzonderheden

Door de Nederlandse topgastronomie wordt dit wel beschouwd als de beste zoete wijn ter wereld. Een absolute topwijn!Domaine Cazes is één van de grootste en meest toonaangevende biodynamische wijnhuizen van Europa. Het proces wordt volledig gecontroleerd door ‘Ecocert’, de officiële instantie die alleen bij het naleven van zeer strenge regels het ‘Eco certificaat’ toekent.

Bekroningen

92 punten Wine Spectator

Aanvullende Informatie

Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Zuid-Frankrijk
Jaar Nee
Alcoholpercentage 15,0%
Inhoud 75 cl.
Spijscombinatie Chocolade, Dessert
Drinkmoment(en) Dessert, Iets te vieren

Waarom Budgetwijnen.nl

Met Budgetwijnen.nl haalt u eenvoudig en snel de beste wijnen in huis voor een budgetprijs. Alle wijnen zijn speciaal voor u geselecteerd door de beste sommeliers en vinologen en zijn afkomstig van de meest toonaangevende wijnhuizen ter wereld.

Lees meer...

 

veilig betalen

Contact

Tel: +31 (0)85 - 273 75 22   
E-mail: info@budgetwijnen.nl

Winkel/Postadres: Eibergsestraat 4 / Postbus 217 7480 AE Haaksbergen

Budgetwijnen.nl is onderdeel van Ready2Shop | Webshops en beschikt over een drank- en horecavergunning