Malbec
Malbec wijn, de krachtige rode wijn vol karakter
Malbec wijn staat bekend om zijn diepe kleur, rijke aroma’s en volle smaak. Oorspronkelijk afkomstig uit Frankrijk, heeft deze druif zijn wereldwijde faam vooral te danken aan Argentinië, waar Malbec inmiddels dé nationale trots is geworden. Malbec wijnen zijn geliefd bij wijnliefhebbers die houden van stevige, krachtige rode wijnen met veel fruit en een fluweelzachte afdronk.
Malbec met Franse oorsprong
Malbec is een druivenras waar rode wijn van wordt gemaakt. Deze druif kent zijn oorsprong uit Frankrijk en staat ook wel bekend onder de naam ‘côt’. Deze donkere druif bevat veel kleurstof en zorgt voor intense wijn met veel tannines. Net als de Syrah/Shiraz en de Grenache is de Malbec een gangbaar druivenras. In Argentinië en Chili is Malbec goed voor volle, rode wijn met een kruidig fruitkarakter en tonen van moerbei en bramen. In Cahors, de bakermat van de Malbec, levert deze druif ook harde, strakke wijn met veel tannine, hoog zuur, een mineraal grafiet- en streng bramenkarakter.
Malbec is erg populair in Argentinië en Chili
Malbec is erg bekend van de mooie rode wijnen uit het Mendoza gebied in Argentinië. Hier wordt Malbec ook wel de ‘nationale druif van Argentinië’ genoemd. De Malbec druif gedijt goed in een droog en warm klimaat en heeft een lange rijpingsperiode nodig. Echter wordt de Malbec druif in Chili ook nog op behoorlijke schaal aangeplant.
Vol fruit, zachte tannines en diepe smaken
Een goed glas Malbec herken je direct aan zijn diepe paarse tot bijna zwarte kleur. De geur is verleidelijk, met aroma’s van rijpe bramen, zwarte kersen, pruimen, viooltjes en vaak subtiele tonen van cacao, leer of vanille bij houtrijping. In de mond is Malbec vol en sappig, met zachte tannines die de wijn toegankelijk maken. De afdronk is lang, rijk en krachtig. Een ware smaakbeleving!
Malbec wijnen zijn perfect bij vleesgerechten en stoofpotten
Door zijn krachtige karakter is Malbec dé wijn bij uitstek voor vleesgerechten. Of je nu kiest voor een gegrilde ribeye, een sappige hamburger, lamsschenkel of een langzaam gegaarde stoofpot, Malbec tilt het gerecht naar een hoger niveau. Ook bij wild en stevige, gerijpte kazen komt Malbec prachtig tot zijn recht. Dit maakt de wijn ideaal voor diners, barbecues en feestelijke maaltijden.
Bestel jouw favoriete Malbec wijn online
Of je nu op zoek bent naar een stevige Franse Malbec of een fruitrijke Argentijnse topper, in ons ruime assortiment vind je Malbec wijnen voor elke smaak en gelegenheid. Ontdek de kracht en elegantie van deze karaktervolle druif en bestel eenvoudig online. Zo haal je de rijke, volle smaken van Malbec in huis, perfect om van te genieten, het hele jaar door.