Santadi behoord tot de top van de Italiaanse bedrijven en is een van de beste op het eiland Sardinië. En dit zijn ze niet voor even, maar al voor 20 jaar lang aan een stuk door. Santadi heeft meer dan 600 hectare wijngaarden in bezit. Hier wordt jaarlijks 1,5 miljoen flessen wijn geproduceerd. De wijnen zijn van zeer hoge kwaliteit en zijn verdeeld van basiswijnen tot de topselecties. Ze staan er bekend om dat het frisse wijnen zijn met veel sap en licht mediterraan kruidig.