Spaanse wijnen
Spaanse wijnen
Spanje staat op de 3e plaats van de grootste wijnproducerende landen ter wereld. De Spaanse wijnbouw gaat terug tot ver voor het begin van onze jaartelling. Dat blijkt uit archeologische vondsten van oude amfora's, waarin sporen van wijn zijn aangetroffen. Er groeien zeer veel verschillende druivenrassen in het land. Dit verklaart waarom het land een geweldig rijk geschakeerd aanbod van wijnen heeft, met zeer verschillende en zeer eigen karakters. De meeste boeren maken zelf geen wijn, maar verkopen hun druiven aan wijnhuizen of coöperaties.