Vero di Moscato Radacini Sparkling

Vero di Moscato Radacini Sparkling

Vero di Moscato Radacini Sparkling is een sprankelende wijn die de heerlijke frisheid en zoetheid van Moscato combineert met een levendige mousserende textuur. Gemaakt door het wijnhuis Radacini, deze mousserende wijn biedt een verfijnde, aangename en toegankelijke smaakervaring.

Vero di Moscato komt uit Moldavië, een land met een lange traditie in wijnbouw. De druiven voor deze wijn worden zorgvuldig geselecteerd van de beste wijngaarden, waar het klimaat zorgt voor een perfecte rijping van de Moscato-druif. De wijn wordt geproduceerd via de Charmat-methode, wat zorgt voor een fijne mousse en een verfrissende smaak. Het resultaat is een mousserende wijn met de karakteristieke fruitigheid van Moscato, gecombineerd met een lichte en frisse bruis.

Smaakprofiel en aroma’s

Vero di Moscato Radacini Sparkling heeft een lichte goudgele kleur met een delicate bubbelstructuur. In de neus komt een geur van rijpe perzik, abrikoos en sinaasappelbloesem naar voren, die wordt versterkt door bloemige tonen van rozen en jasmijn. De smaak is zoet maar fris, met tonen van rijpe druiven, citrusvruchten en honing die goed in balans zijn met een verfrissende zuurgraad. De fijne bubbels geven de wijn een zachte, levendige textuur, en de afdronk is elegant en aanhoudend.

Wijn & spijs combinaties Vero di Moscato Radacini Sparkling

Vero di Moscato Radacini Sparkling komt het beste tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 6-8°C. Serveer hem in een champagneglas om de aroma’s optimaal te behouden en de bubbels goed tot hun recht te laten komen. Deze mousserende wijn is ideaal als aperitief of als een verfrissend drankje bij een feestelijke gelegenheid. Hij combineert uitstekend met lichte desserts, zoals fruitige taarten, meringues of sorbets. Ook lekker bij geitenkaas of verse fruitgerechten.

Radacini

De Radacini wijn is een wijn die afkomstig is uit Moldavië. Wijnen uit Moldavië zijn relatief onbekend in Nederland. De wijngaarden liggen op dezelfde breedtegraad als de Bordeaux. Moldavië is ideaal als wijnland omdat het voldoet aan alle wensen voor een goed wijnland. Een ideaal klimaat, verkoeling van de Zwarte Zee, een goede bodem en voldoende kennis. De druiven van de Radacini wijn komen uit de regio Valui Lui Tra.