Wijnadvies nodig? Bel of mail ons gerust!

 

Uw winkelmandje is leeg.

You're currently on:

You're currently on:

Zenato Ripassa Valpolicella

Zenato Ripassa Valpolicella

Normale prijs € 19,95

Budgetprijs € 16,45

    • Reward Points Door dit product aan te schaffen spaart u 16 Budgetzegels

SNEL OVERZICHT

Zenato Ripassa Valpolicella is een volle, krachtige robijnrode wijn met een geur van rijpe kersen. Deze Italiaanse rode wijn heeft een intens, zeer verfijnd en krachtig boeket. Grootse wijn met een fraaie finale! Lekker bij wild en gegrild vlees, rijke vleesgerechten; ook bij rijpe en rijke kazen.


Een verbluffend lekker glas!

Overzichtelijk en een breed assortiment...
Wij hebben onze vaste wijnleverancier gevonden.

Dirk Brouwers - Leeuwarden

Details

Zenato Ripassa Valpolicella

Zenato Ripassa Valpolicella is het kleine broertje van het vlaggeschip van de streek, de Amarone. Men bedacht dit concept toen door de grote vraag naar Amarone de prijzen van deze wijn de pan uit rezen. Amarone krijgt zijn enorme concentratie door de druiven te laten indrogen. Voor Ripassa gebruikt men een deel van deze most en een deel vers geoogste 'gewone' Valpolicella, dit laat men dan samen opnieuw vergisten waarna de wijn nog 18 tot 24 maanden op houten vaten verder rijpt.

De wijn is een blend van 85% Corvina, 10% Rondinella en 5% Oseleta. Een verbluffend lekker glas! De druiven voor deze wijn groeien op een leisteen helling in het zuiden van de Fumante Valley in Pedemonte in Veneto. Wijnhuis Zenato is gevestigd in het gebied Veneto dichtbij het Gardameer tussen Peschiera, Sirmione en Desenzano. Het gebied is ook bekend om haar grootste wijn, de Amarone.

Druivensoort(en) Zenato Ripassa Valpolicella

Zenato Ripassa Valpolicella wordt gemaakt van 80% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 10% Sangiovese

Vinificatie

De wijn wordt op traditionele Italiaanse wijze gemaakt. De tweede gisting vindt plaats op schillen van de druiven bestemd voor de Amarone-wijnen. 18 tot 24 maanden houtlagering en 6 maanden flesrijping.

Proefnotities Zenato Ripassa Valpolicella

Zenato Ripassa Valpolicella is een volle, krachtige robijnrode wijn met een geur van rijpe kersen. Intens, zeer verfijnd en krachtig boeket. Grootse wijn met een fraaie finale!

Eten & Drinken

Heerlijk bij wild en gegrild vlees, rijke vleesgerechten; ook bij rijpe en rijke kazen. Serveertemperatuur: ± 18°C.

Aanvullende Informatie

Wijnland Italië
Wijnstreek Veneto
Jaar 2012, 2013
Alcoholpercentage 14,0%
Inhoud 75 cl.
Spijscombinatie Gegrild vlees, Harde Kazen, Rood vlees, Wild
Drinkmoment(en) Diner, Iets te vieren

Waarom Budgetwijnen.nl

Met Budgetwijnen.nl haalt u eenvoudig en snel de beste wijnen in huis voor een budgetprijs. Alle wijnen zijn speciaal voor u geselecteerd door de beste sommeliers en vinologen en zijn afkomstig van de meest toonaangevende wijnhuizen ter wereld.

Lees meer...

 

veilig betalen

Contact

Tel: +31 (0)85 - 273 75 22   
E-mail: info@budgetwijnen.nl

Winkel/Postadres: Eibergsestraat 4 / Postbus 217 7480 AE Haaksbergen

Budgetwijnen.nl is onderdeel van Ready2Shop | Webshops en beschikt over een drank- en horecavergunning