Alpasion Grand Pinot Noir

Alpasion Grand Pinot Noir

De Alpasion Grand Pinot Noir is een verfijnde expressie van de Pinot Noir-druif, afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van de Uco-vallei in Mendoza, Argentinië. De wijn heeft een helder robijnrode kleur, die de karakteristieke lichtheid en finesse van Pinot Noir weerspiegelt. Het bouquet is elegant en complex, met aroma's van rijpe rode bessen zoals aardbeien en frambozen, aangevuld met delicate tonen van rozenblaadjes, kruiden en een vleugje aarde.

In de mond is de Alpasion Grand Pinot Noir zijdezacht en goed gestructureerd. De smaken van rood fruit worden ondersteund door een frisse zuurgraad en subtiele tannines. Er zijn hints van vanille, specerijen en een lichte aardsheid, die de wijn een extra laag van complexiteit en diepte geven. De afdronk is langdurig en verfijnd.

Wijn & spijs combinaties

De Alpasion Grand Pinot Noir is veelzijdig en gaat uitstekend samen met een breed scala aan gerechten. Probeer het bij gegrild zalm, eendenborst, of gerechten met paddenstoelen. Het past ook goed bij lichte vleesgerechten zoals kip of kalkoen, en bij zachte kazen zoals Brie of Camembert.

Wijnhuis Alpasion

Alpasión is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de prachtige Uco Valley in Mendoza, Argentinië. Dit gebied, omgeven door de majestueuze Andes, is een van de meest gewaardeerde wijnregio's van het land, bekend om zijn ideale klimaat en bodemgesteldheid voor het produceren van kwaliteitswijnen. Alpasión produceert een breed scala aan wijnen, met een focus op rode variëteiten zoals Malbec, Cabernet Sauvignon, en Merlot, evenals witte wijnen zoals Chardonnay.