Elzas
De beste Cremant d’Alsace
Crémant d’Alsace is hét sprankelende geheim van Frankrijk. Afkomstig uit de schilderachtige Elzas, combineert deze verfijnde mousserende wijn Franse elegantie met frisse levendigheid. Wie op zoek is naar een stijlvol én betaalbaar alternatief voor champagne, hoeft niet verder te zoeken: Crémant d’Alsace is dé bubbel voor elke gelegenheid.
Kenmerken Cremant d’Alsace
Enkele kenmerken van Cremant d’Alsace zijn dat allereerst Cremant een mousserende wijn is uit Frankrijk en andere Franssprekende gebieden. De wijn wordt gemaakt volgens de ‘méthode traditionnelle’ net als bij Champagne. Voorheen werd de vinificatie methode ook wel ‘méthode champenoise’ genoemd, maar vanwege de verwarring met Champagne is dit aangepast naar ‘méthode traditionnelle’. De naam Cremant mag in het Champagne gebied niet gebruikt worden. Aangezien dit andersom ook verboden is. Specifiek is de Cremant d’Alsace gemaakt van Auxerrois Blanc en Pinot Blanc druiven. Overigens is Alsace de Franse naam voor het Elzas gebied.
Een glas vol verfijnde aroma’s
Crémant d’Alsace verrast met frisse aroma’s van appel, peer, citrus en witte bloemen, vaak aangevuld met subtiele briochetonen dankzij de rijping op de gisten. In de smaak proef je een levendige frisheid, fijne mousse en een mooie balans tussen fruit en zuren. Het karakter is lichtvoetig, verfijnd en veelzijdig. Daardoor kun je deze mousserende wijn op elk moment serveren: als bruisend aperitief, bij feestelijke hapjes, bij zeevruchten of zelfs bij lichte voorgerechten.
Er zijn diverse soorten Cremant d’Alsace verkrijgbaar zoals bijvoorbeeld van het merk Wolfberger. De Wolfberger Cuvee Cremant d’Alsace is een mousserende wijn die plezierig en zacht aanvoelt in de mond, met voldoende frisheid.
Cremant d’Alsace kopen
Ben je benieuwd naar de klasse van Crémant d’Alsace? In ons assortiment vind je een zorgvuldig geselecteerde collectie van de mooiste Crémants uit de Elzas. Bestel eenvoudig online en ontdek zelf hoe deze sprankelende wijn elk moment nét dat beetje extra geeft!