Elzas

Sophie Schaal Cremant d'Alsace Extra-Brut

Sophie Schaal Crémant d’Alsace Extra-Brut biedt een perfecte balans tussen frisheid en feestelijkheid.

Speciale prijs € 14,75 Normale prijs € 16,95

Deze cremant van het merk Balthazar Fry is afkomstig uit de wijnstreek Elzas in Frankrijk. De Balthazar Fry Cremant D'Alsace is gemaakt uit een combinatie van Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Noir druiven. Het smaakprofiel van deze cremant is bruisend & opwekkend en past perfect bij aperitief en schaal & schelpdieren.

Speciale prijs € 16,75 Normale prijs € 19,25

Wolfberger Cremant d`Alsace Chardonnay Brut

Wolfberger Cremant d`Alsace Chardonnay Brut is een mousserende wijn, zacht en plezierig in de mond, met mooi fruit en voldoende frisheid op het palet.

Speciale prijs € 11,39 Normale prijs € 13,10

De beste Cremant d’Alsace

Crémant d’Alsace is hét sprankelende geheim van Frankrijk. Afkomstig uit de schilderachtige Elzas, combineert deze verfijnde mousserende wijn Franse elegantie met frisse levendigheid. Wie op zoek is naar een stijlvol én betaalbaar alternatief voor champagne, hoeft niet verder te zoeken: Crémant d’Alsace is dé bubbel voor elke gelegenheid.

Kenmerken Cremant d’Alsace

Enkele kenmerken van Cremant d’Alsace zijn dat allereerst Cremant een mousserende wijn is uit Frankrijk en andere Franssprekende gebieden. De wijn wordt gemaakt volgens de ‘méthode traditionnelle’ net als bij Champagne. Voorheen werd de vinificatie methode ook wel ‘méthode champenoise’ genoemd, maar vanwege de verwarring met Champagne is dit aangepast naar ‘méthode traditionnelle’. De naam Cremant mag in het Champagne gebied niet gebruikt worden. Aangezien dit andersom ook verboden is. Specifiek is de Cremant d’Alsace gemaakt van Auxerrois Blanc en Pinot Blanc druiven. Overigens is Alsace de Franse naam voor het Elzas gebied.

Een glas vol verfijnde aroma’s

Crémant d’Alsace verrast met frisse aroma’s van appel, peer, citrus en witte bloemen, vaak aangevuld met subtiele briochetonen dankzij de rijping op de gisten. In de smaak proef je een levendige frisheid, fijne mousse en een mooie balans tussen fruit en zuren. Het karakter is lichtvoetig, verfijnd en veelzijdig. Daardoor kun je deze mousserende wijn op elk moment serveren: als bruisend aperitief, bij feestelijke hapjes, bij zeevruchten of zelfs bij lichte voorgerechten.

Er zijn diverse soorten Cremant d’Alsace verkrijgbaar zoals bijvoorbeeld van het merk Wolfberger. De Wolfberger Cuvee Cremant d’Alsace is een mousserende wijn die plezierig en zacht aanvoelt in de mond, met voldoende frisheid.

Cremant d’Alsace kopen

Ben je benieuwd naar de klasse van Crémant d’Alsace? In ons assortiment vind je een zorgvuldig geselecteerde collectie van de mooiste Crémants uit de Elzas. Bestel eenvoudig online en ontdek zelf hoe deze sprankelende wijn elk moment nét dat beetje extra geeft!

Veelgestelde vragen

In deze categorie vind je Crémant d’Alsace uit de Elzas. Wij selecteren hier mousserende wijn uit Frankrijk, vaak brut van stijl, gemaakt volgens de méthode traditionnelle en geschikt als verfijnd alternatief voor champagne. In ons assortiment draait het om Crémant d’Alsace kopen met deskundig advies, een scherpe prijs en wijnen die passen bij feestelijke én ontspannen momenten.

Crémant uit de Elzas is geschikt voor iedereen die houdt van frisse bubbels met een elegante uitstraling. Wij adviseren deze categorie aan zowel beginnende wijnliefhebbers als ervaren drinkers die een toegankelijke mousserende wijn zoeken. Ook als cadeau is dit een fijne keuze, omdat de stijl feestelijk is zonder ingewikkeld te worden.

Crémant d’Alsace smaakt doorgaans fris, levendig en mooi in balans. Wij herkennen vaak tonen van appel, peer, citrus en soms een zachte hint van brooddeeg door rijping op de gisten. De mousse is meestal fijn en de zuren geven de wijn een opgewekt karakter, waardoor je glas niet zwaar aanvoelt.

In Elzas crémant kom je vaak druiven tegen zoals Pinot Blanc, Auxerrois, Riesling, Pinot Gris en soms Pinot Noir. Wij kijken bij deze wijnen vooral naar de balans tussen frisheid, fruit en structuur. Een blanc de blancs voelt vaak licht en strak aan, terwijl een rosévariant doorgaans wat meer rood fruit laat zien.

Crémant d’Alsace past goed bij borrelhapjes, schaal- en schelpdieren en lichte voorgerechten. Wij schenken deze bubbel graag bij oesters, garnalen, gerookte zalm, quiche of zachte kazen, omdat de frisheid het gerecht optilt. Ook bij krokante hapjes werkt de combinatie prettig, doordat de mousse het mondgevoel lichter maakt.

Elzas bubbels serveer je het liefst goed gekoeld, rond 6 tot 8 graden. Wij raden aan de fles enkele uren in de koelkast te leggen en vlak voor het schenken rustig te openen. Gebruik bij voorkeur een tulpvormig glas of wijnglas, zodat de aroma’s meer ruimte krijgen dan in een heel smalle flute.

Crémant d’Alsace bewaar je koel, donker en trillingsvrij. Wij adviseren om mousserende wijn meestal binnen één tot twee jaar na aankoop te drinken, omdat de frisse stijl dan het mooist blijft. Leg flessen met kurk bij langere bewaring bij voorkeur liggend weg en koel ze pas vlak voor gebruik volledig terug.

Let bij Crémant d’Alsace kopen vooral op smaakvoorkeur, gelegenheid en budget. Wij helpen je graag kiezen tussen een strakkere, frisse stijl voor aperitief en een rondere stijl voor bij eten. Zoek je wijn voor een diner of meerdere flessen voor een borrel, neem gerust contact met ons op, dan denken wij graag met je mee.

Binnen Crémant uit de Elzas verschillen vooral de droogheid, druivensamenstelling en rijpingsindruk. Wij letten op details zoals extra fris citrusfruit, zachter wit fruit of juist een subtiele romigheid. Daardoor kan de ene fles beter passen als aperitief, terwijl een andere juist mooier aansluit bij een lichte maaltijd.

Elzas Crémant past bij borrels, diners, feestdagen en momenten waarop je iets sprankelends wilt schenken. Wij vinden deze wijn handig omdat hij feestelijk oogt en tegelijk breed inzetbaar blijft, van toast tot voorgerecht. Twijfel je tussen meerdere stijlen, dan geven onze wijnspecialisten graag persoonlijk advies voor jouw gelegenheid.