Franse wijn
Franse wijn kopen
Wilt u Franse wijn kopen van de hoogste kwaliteit tegen zeer scherpe prijzen? Dan bent u bij www.budgetwijnen aan het juiste adres. Bekijk onze webshop en profiteer van de voordelige prijzen. Naast de scherpe prijzen die wij aanbieden werken wij bij de meeste artikelen tevens met staffelkortingen. Dit betekent dat uw voordeel bij afname van 12 flessen verder oploopt ten opzichte van 6 flessen en dat dit verder op kan lopen bij afname van 18 flessen ten opzichte van 12 flessen.
Soorten Franse wijn
Er zijn diverse soorten Franse wijn die zeer divers en uiteenlopend zijn. Frankrijk staat wereldwijd bekend als een wijnland. Bekende en populaire Franse wijngebieden zijn Bordeaux, Bourgondië, Champagne, Loire, Rhône, Elzas, Provence, Languedoc-Roussillon en nog enkele andere gebieden. Frankrijk heeft zo’n overvloed van rode wijn dat u lettend op kwaliteit eigenlijk nooit de plank mis kunt slaan. Frankrijk staat erg bekend om haar verschillende soorten Franse wijn zoals de rode wijn, witte wijn, rosé wijn en tevens de wereldberoemde mousserende wijn uit de gelijknamige streek Champagne. De mousserende wijnen die buiten het beschermde Champagne gebied worden geproduceerd wordt Cremant genoemd, geproduceerd net als Champagne volgens de ‘méthode traditionnelle’.
Kenmerken Franse wijn
Er zijn vele kenmerken van Franse wijn. Franse wijnmakers bezitten een unieke verscheidenheid van bodemtypes, microklimaten en druivenrassen met eeuwenlange ervaring in de kunst van het wijn maken. Het idee om in kleine vaten van nieuw eikenhout te laten rijpen is oorspronkelijk Frans. De aanduiding ‘appellation contrôlée’ op het etiket geeft het hoogste wijnniveau in de Franse wijnwetgeving aan. Maar de term is niet zonder meer een kwaliteitsgarantie: bijna alle Franse Topwijnen zijn AC-wijnen, maar niet alle AC-wijnen zijn van hoge kwaliteit, in feite maar betrekkelijk weinig. De AC-aanduiding bedoelt authenticiteit te garanderen door de geografische herkomst, de druivenrassen en sommige aspecten van wijnbouw en vinificatie vast te leggen. De term Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) duidt de Franse kwaliteitscontrole aan op landbouwproducten. De producten die onder dit keurmerk vallen moeten voldoen aan de productievoorwaarden die zijn vastgesteld door het INAO (Institut National des Appellations d’Origine). De bepalingen hiervan zijn zeer streng en gelden voor een aantal producten zoals noten, honing, olijven, olijfolie, kaas en wijn.
Druivensoorten Franse wijnen
Er zijn diverse druivensoorten van Franse wijnen die erg kenmerkend zijn waaronder de blauwe druivenrassen de Carmenere, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay Noir, Malbec, Merlot, Petit Verdot en Pinot Noir druif. Van de witte druivenrassen zijn het de Chardonnay, Colombard, Muscadelle, Sauvignon Blanc en Semillon druiven.