Alpasion Malbec

Alpasion Malbec

Alpasión Malbec is een uitstekende uitdrukking van de iconische Argentijnse druivensoort, afkomstig uit de befaamde Uco Valley in Mendoza. De wijn heeft een diep robijnrode kleur met paarse tinten, wat wijst op de rijke concentratie van de wijn. Het bouquet is vol en expressief, met aroma's van rijpe zwarte kersen, pruimen en bosbessen, aangevuld met subtiele hints van viooltjes, chocolade, en een vleugje vanille afkomstig van de rijping op eikenhout.

De smaak is vol en rijk, met sappige donkere fruittonen die de boventoon voeren. De wijn heeft een zijdeachtige textuur met zachte, rijpe tannines en een evenwichtige zuurgraad, die zorgt voor een lange, aanhoudende afdronk met een vleugje kruiden en tabak.

Wijn & spijs combinaties

Alpasión Malbec is een veelzijdige wijn die goed past bij een verscheidenheid aan gerechten. Het is een uitstekende keuze bij gegrild rood vlees, lamsvlees, en stoofschotels. Ook bij kazen van middelmatige leeftijd en rijke pastagerechten komt deze wijn goed tot zijn recht.

Wijnhuis Alpasion

Alpasión is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de prachtige Uco Valley in Mendoza, Argentinië. Dit gebied, omgeven door de majestueuze Andes, is een van de meest gewaardeerde wijnregio's van het land, bekend om zijn ideale klimaat en bodemgesteldheid voor het produceren van kwaliteitswijnen. Alpasión produceert een breed scala aan wijnen, met een focus op rode variëteiten zoals Malbec, Cabernet Sauvignon, en Merlot, evenals witte wijnen zoals Chardonnay.