Azienda Casale Daviddi Rosso di Montepulciano

Casale Daviddi | Azienda Casale Daviddi Rosso di Montepulciano

Deze rode wijn van het merk Casale Daviddi is afkomstig uit de wijnstreek Toscane in Italie. De Azienda Casale Daviddi Rosso di Montepulciano is gemaakt uit een combinatie van Sangiovese en Canaiolo druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is vol & rond en past perfect bij pizza & pasta en rood vlees. Deze fles Azienda Casale Daviddi Rosso di Montepulciano bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Casale Daviddi

Corte Viola is een historische wijngaard bij Verona in handen van de Familie Contri. Zij produceren al meer dan 80 jaar kwaliteitswijnen voor de hele wereld. Zo ook de populaire 'Corterosso'. Het domein Casale Davidii ligt in de Montepulciano DOCQ-regio en produceert ongeveer 80.000 flessen op ruim 20 ha land. De wijngaarden liggen op klei- en steengronden, die zorgen voor een goede waterdoorlatendheid en een prima bodem vormen voor de sangiovese, maar daarnaast ook voor de caniolo en de mammolo.

Wijnen uit Italie

De Azienda Casale Daviddi Rosso di Montepulciano is afkomstig uit Italie. Italië heeft veel verschillende klimatologische omstandigheden waar druiven kunnen groeien. Er is een klein verschil in temperatuur en regenval tussen het noorden en het zuiden, daarnaast speelt de ligging van de wijngaarden een belangrijke rol bij het bepalen van de kwaliteit van de wijn. Italië is al eeuwenlang een land van onafhankelijke regio's, met elk zijn eigen karakter. In de keuken, in de taal en in de wijnbouw. Desondanks heeft Italië altijd open gestaan voor invloeden van buitenaf, zoals blijkt uit de wijngaarden. Al met al heeft het land een enorme variëteit aan inheemse en internationale druivensoorten.

Wijnstreek Toscane

Toscane heeft een vrij zacht klimaat en de bodemgesteldheid is wisselend; er is klei, zand, zand met rolstenen en kalkhoudende leem. In Toscane worden vooral rode wijnen gemaakt. De belangrijkste blauwe rassen zijn de Sangiovese en de Sangiovese Grosso (Brunello di Montalcino). De rode echte top wijnen uit Toscane zijn met name de Chianti en Brunello di Montalcino.

Druivensoort

De Azienda Casale Daviddi Rosso di Montepulciano is gemaakt uit een combinatie van twee druivensoorten, namelijk Sangiovese en Canaiolo. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Canaiolo Nero is een inheemse Italiaanse druivensoort. Deze druivensoort werd oorspronkelijk beschreven in de veertiende eeuw. Toscane wordt beschouwd als de plaats van herkomst. Ook werd deze wijn destijds gesuggereerd als een perfecte match voor Sangiovese. Deze druif verbetert de Sangiovese-wijn. Sangiovese zorgt ervoor dat de wijn van deze druif langer kan rijpen. Italië is het land waar de Sangiovese wijnen vandaan komen. De wijnbouw van deze blauwe druif is zeer geschikt voor de Italiaanse heuvels. Rode Sangiovese-wijnen zijn immens populair in veel landen over de hele wereld. Chianti en Brunello zijn twee van de bekendste DOCG-wijnen gemaakt van de Sangiovese-druif. De wijn is donker, fruitig met een fijne volle smaak en een lang rijpingsproces.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!