Babylonstoren Babel

Babylonstoren Babel

Babylonstoren Babel is een karaktervolle rode wijn uit het hart van Franschhoek, Zuid-Afrika, die meteen indruk maakt. Deze blend van traditionele Zuid-Afrikaanse druiven combineert diepte en kracht. Het is een wijn voor liefhebbers die houden van intensiteit, structuur en een verfijnde complexiteit in hun glas.

De druiven voor Babel groeien op de vruchtbare hellingen van het Babylonstoren-estate, waar het mediterrane klimaat met warme dagen en koele nachten een ideale rijping garandeert. De kalkhoudende bodems en de hoogte van de wijngaarden zorgen voor een mooie mineraliteit en een natuurlijke frisheid die de rijke smaken van de wijn perfect in balans brengen.

Aroma’s en smaakprofiel

In het glas laat Babel een diepe, robijnrode kleur zien. Het bouquet opent met tonen van rijpe zwarte bessen, pruimen en bramen, subtiel verweven met hints van kruiden, cacao en een lichte toets van eikenhout. In de mond is de wijn vol en krachtig, met rijpe, ronde tannines en een aanhoudende, complexe afdronk die uitnodigt tot langzaam genieten.

Babylonstoren Babel is perfect voor smaakvolle gerechten

Babel is een ideale begeleider van stevige gerechten zoals rood vlees, lamsvlees, stoofschotels, wildgerechten en gerijpte kazen. Dankzij zijn volle body en expressieve karakter is het ook een wijn om op zichzelf van te genieten, bijvoorbeeld tijdens een ontspannen avond of een speciaal diner.

Ontdek ook de overige wijnen van Babylonstoren.