Batasiolo Barolo Riserva

Batasiolo Barolo Riserva

Batasiolo Barolo Riserva is gemaakt van de Nebbiolo-druif. De Nebbiolo-druiven voor Batasiolo Barolo Riserva worden zorgvuldig geselecteerd uit de beste wijngaarden van de Barolo-appellatie. 

Batasiolo Barolo Riserva heeft een diepe robijnrode kleur met granaattinten. Het bouquet is intens en complex, met aroma's van rijpe rode vruchten, rozen, teer, kruiden en subtiele hints van tabak en vanille. De smaak is vol en krachtig, met goed geïntegreerde tannines en een perfecte balans tussen fruitigheid en zuurgraad. De afdronk is lang en elegant, met aanhoudende tonen van specerijen en eikenhout.

Wijn & spijs combinaties

Deze verfijnde Barolo Riserva is een ideale begeleider voor rijke en complexe gerechten. Hij past perfect bij wild, gegrild of gestoofd rood vlees, truffelgerechten en stevige paddenstoelenrisotto. Ook bij gerijpte kazen zoals Gorgonzola en Pecorino Romano komt deze wijn volledig tot zijn recht.

Wijnhuis Batasiolo

Batasiolo is een prominent wijnhuis gevestigd in de regio Piemonte, Italië. Batasiolo bezit meer dan 140 hectare wijngaarden, verspreid over enkele van de beste terroirs, inclusief beroemde gebieden zoals Barolo, Barbaresco en Roero. Batasiolo is vooral bekend om zijn indrukwekkende portfolio van Barolo-wijnen, waaronder de prestigieuze cru’s zoals Briccolina, Boscareto en Cerequio. Daarnaast produceert het wijnhuis een breed scala aan andere wijnen, waaronder Barbaresco, Roero Arneis, Gavi en Moscato d’Asti. Elke wijn weerspiegelt de toewijding aan kwaliteit en het unieke karakter van het Piemontese terroir.