Bisquertt Crazy Rows Pais

Bisquertt Crazy Rows Pais

Maak kennis met een rode wijn met een bijzonder Chileens karakter, de Bisquertt Crazy Rows País. Deze wijn wordt gemaakt van País, een van de oudste druivenrassen van Chili. Het is een druif die steeds meer aandacht krijgt en juist door zijn fruitige, soepele en levendige stijl ontzettend leuk is om te ontdekken.

Sappig rood fruit en een frisse stijl

De Bisquertt Crazy Rows País draait om fruit. In het glas komen aroma’s van rode bessen, kersen en ander rijp rood fruit naar voren. De smaak is sappig en fris, met een lichte kruidigheid die voor wat extra pit zorgt. Wat deze wijn zo toegankelijk maakt, is de soepele structuur. Hij heeft genoeg smaak om interessant te blijven, maar voelt niet zwaar aan. Daardoor kun je deze País gemakkelijk drinken bij verschillende gerechten, maar ook gewoon inschenken tijdens een gezellige borrel.

País uit Chili

País heeft een bijzondere plek in de Chileense wijnwereld. De druif werd eeuwen geleden naar Zuid-Amerika gebracht en groeide uit tot een belangrijk onderdeel van de Chileense wijncultuur. Tegenwoordig wordt País steeds vaker gebruikt voor frisse rode wijnen met een puur en fruitig karakter. De Crazy Rows País laat zien dat een rode wijn niet zwaar hoeft te zijn om veel smaak te bieden. Het sappige fruit en de frisse stijl maken deze wijn lekker eigenwijs en vooral heel toegankelijk.

Bisquertt Crazy Rows Pais is lekker bij borrel en barbecue

Deze Chileense rode wijn komt goed tot zijn recht bij gerechten met een kruidig of licht rokerig karakter. Schenk hem bijvoorbeeld bij gegrilde kip, hamburgers, barbecuegerechten of kruidige worstjes. Ook pizza, pasta met tomatensaus en gevulde paprika zijn goede combinaties. Tijdens een borrel kun je hem inschenken bij charcuterie, tapas, olijven en halfharde kazen. Door zijn frisse karakter past hij ook goed bij een tafel vol verschillende hapjes.

Serveertips

Serveer de Bisquertt Crazy Rows País rond de 14 tot 16 °C. Iets koeler dan een klassieke volle rode wijn dus. Vooral wanneer het buiten wat warmer is, komt de frisse en fruitige stijl hierdoor extra goed naar voren. Zet de fles eventueel een half uurtje in de koelkast voordat je hem opent. Daarna inschenken in een ruim wijnglas en genieten van het sappige fruit en de soepele smaak.

Ontdek ook de overige wijnen van Bisquertt.