Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon

Boekenhoutskloof | Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon

Deze rode wijn van het merk Boekenhoutskloof is afkomstig uit de wijnstreek Stellenbosch in Zuid-Afrika. De Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon is gemaakt uit Cabernet Sauvignon druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is vol & krachtig en past perfect bij wild, rood vlees en kaas. Deze fles Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon bevat 75 CL en is te bestellen per fles.

Boekenhoutskloof

Château Vieux Gaubert is één van de twee domeinen die Dominique Haverlan bezit in de Graves. Dit château ligt enkele tientallen kilometers onder de stad Bordeaux. Hij maakt hier fijne, schone wijnen die duidelijk beïnvloed zijn door het terroir. De wijnen zijn modern van stijl. Boekenhoutskloof is een spraakmakend wijngoed in Franschhoek dat vooral in kwalitatief opzicht imponerend is. Boekenhoutskloof is, ondanks zijn voor het 'Franse' Franschhoek wat ongebruikelijke Afrikaanse naam, drie eeuwen geleden gesticht door Franse Hugenoten.

Wijnen uit Zuid-Afrika

De Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon is afkomstig uit Zuid-Afrika. De Zuid-Afrikaanse traditie van wijnbouw gaat eeuwen terug. Europese kolonisten begonnen al in de 17e eeuw met het planten van wijnstokken in Zuid-Afrika. Er wordt in Zuid-Afrika een verscheidenheid aan wijnen geproduceerd uit gebieden als Tulbagh en Hemel en Aarde Vallei. Zelfs met het warme weer profiteren de valleien van de bestaande koude Antarctische Golfstroom, die zorgt voor de verkoeling die ze nodig hebben.

Wijnstreek Stellenbosch

Stellenbosch werd in de jaren negentig de wijnhoofdstad van Zuid-Afrika. Het is de thuisbasis van het grootste aantal wijnmakerijen van het land. In deze stad zijn ook de grootste wijnproducerende groothandels van Zuid-Afrika te vinden.

Druivensoort

Zoals eerder vernoemd is deze Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon gemaakt uit Cabernet Sauvignon druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. Kenmerken van de Cabernet Sauvignon druif zijn dat de wijn in zijn jeugd 'hard' is door zijn forse tannine- en zuurgehalte. Daarom is een Cabernet Sauvignon wijn zeer gebaat bij lange fust- en fleslagering. De Cabernet Sauvignon geeft een wijn met dieprode kleur (paars in zijn jeugd), heeft een karakteristieke geur van zwarte bessen en cederhout en een lange houdbaarheid. In zijn ontwikkeling wordt deze wijn steeds milder en soepeler van karakter. Een rijpe Cabernet Sauvignon wijn is uiteindelijk heel subtiel, complex, krachtig en rijk.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!