Borgo dei Posseri Tananai Trento Sparkling Brut

Borgo dei Posseri | Borgo dei Posseri Tananai Trento Sparkling Brut

Deze spumante van het merk Borgo dei Posseri is afkomstig uit de wijnstreek Trentino in Italie. De Borgo dei Posseri Tananai Trento Sparkling Brut is gemaakt uit een combinatie van Pinot Noir en Chardonnay druiven. Het smaakprofiel van deze spumante is bruisend & opwekkend en past perfect bij schaal & schelpdieren. Deze fles Borgo dei Posseri Tananai Trento Sparkling Brut bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Borgo dei Posseri

Borgo dei Posseri is een jong en zeer modern wijnhuis gelegen tussen rivier de Adige en de Dolomieten. Het wijnhuis is in het jaar 2000 opgericht door Martin Mainetti en is in korte tijd uitgegroeid naar een wijngaardareaal van ruim 225 hectare.

Wijnen uit Italie

De Borgo dei Posseri Tananai Trento Sparkling Brut is afkomstig uit Italie. Italië heeft veel verschillende klimatologische omstandigheden waar druiven kunnen groeien. Er is een klein verschil in temperatuur en regenval tussen het noorden en het zuiden, daarnaast speelt de ligging van de wijngaarden een belangrijke rol bij het bepalen van de kwaliteit van de wijn. Italië is al eeuwenlang een land van onafhankelijke regio's, met elk zijn eigen karakter. In de keuken, in de taal en in de wijnbouw. Desondanks heeft Italië altijd open gestaan voor invloeden van buitenaf, zoals blijkt uit de wijngaarden. Al met al heeft het land een enorme variëteit aan inheemse en internationale druivensoorten.

Wijnstreek Trentino

Trentino, gelegen tussen het Gardameer (de Dolemieten) en Trentino in het noorden van Italië, is waar je het zult vinden. Chardonnay is het meest voorkomende ingrediënt in witte wijn en Pinot Grigio maakt ze vers. De meerderheid is sprankelend. Trentino is de thuisbasis van vele andere verborgen wijnschatten. Bijvoorbeeld rode wijnen gemaakt met Teroldego- of Marzemino-druiven.

Druivensoort

De Borgo dei Posseri Tananai Trento Sparkling Brut is gemaakt uit een combinatie van twee druivensoorten, namelijk Pinot Noir en Chardonnay. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Eén van de kenmerken van witte wijn van de Chardonnay druif is dat dit druivenras over de hele wereld wordt aangeplant. De Chardonnay druif heeft een opmerkelijk aanpassingsvermogen voor wat betreft het klimaat en de bodem. De Chardonnay druif is vroeg rijp en is resistent tegen kou en warmte. De Chardonnay wordt ook veel gebruikt voor het produceren van mousserende wijn. De Chardonnay druif is verwant aan de Pinot Blanc druif, maar heeft een andere smaak. De kenmerken van Pinot Noir wijn zijn onder meer dat dit ook wel de Spätburgunder wordt genoemd. Dit is een blauw druivenras met een compacte tros en druiven met een dunne schil. Over het algemeen is de Pinot Noir een druif die moeilijk te cultiveren is, want ze is gevoelig voor rot en schimmelziekten. Overal in de wereld wagen wijnproducenten zich aan Pinot Noir, omdat het de druif is van rode Bourgogne, het ras achter Romanée-Conti, Chambertin, Clos de Vougeot en alle andere Bourgondische grootheden, net als Chardonnay de motor is achter al het wit daar. De Pinot Noir druif is frustrerend veeleisend wat betreft het klimaat, de bodem, de behandeling in de wijngaard en de gang van zaken na het oogsten en tijdens de wijnbereiding in de kelder.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!