Borgo Maragliano Mosto d'Uva El Calie

Borgo Maragliano | Borgo Maragliano Mosto d'Uva El Calie

Borgo Maragliano Mosto d'Uva El Calie is een Italiaanse wijn uit de regio Piemonte, gemaakt van de druivensoorten Moscato en Brachetto. Mosto d'Uva betekent "druivensap" in het Italiaans, en dit is een mousserende wijn die wordt geproduceerd door de eerste gisting van de druiven te stoppen voordat alle suikers zijn omgezet in alcohol. Dit zorgt voor een zoete smaak en een lager alcoholpercentage dan veel andere mousserende wijnen.

Culinair genieten met Borgo Maragliano Mosto d'Uva El Calie

Borgo Maragliano Mosto d'Uva El Calie wordt beschouwd als een zeer aangename dessertwijn en kan goed worden gecombineerd met fruitige desserts, zoals aardbeien of perziken. Het wordt ook wel geserveerd als aperitief of als feestelijke bubbel tijdens speciale gelegenheden.

Borgo Maragliano

De Marin is een offshore wind die waait vanuit de Mar Ligure. Het bevordert de rijping van de druiven en versterkt de smaken. Borgo Maragliano beslaat 21 ha wijngaarden.

Wijnen uit Italie

De Borgo Maragliano Mosto d'Uva El Calie is afkomstig uit Italie. Italië heeft veel verschillende klimatologische omstandigheden waar druiven kunnen groeien. Er is een klein verschil in temperatuur en regenval tussen het noorden en het zuiden, daarnaast speelt de ligging van de wijngaarden een belangrijke rol bij het bepalen van de kwaliteit van de wijn. Italië is al eeuwenlang een land van onafhankelijke regio's, met elk zijn eigen karakter. In de keuken, in de taal en in de wijnbouw. Desondanks heeft Italië altijd open gestaan voor invloeden van buitenaf, zoals blijkt uit de wijngaarden. Al met al heeft het land een enorme variëteit aan inheemse en internationale druivensoorten.

Wijnstreek Piemonte

Piemonte is een regio in het noordwesten van Italië. De naam Piemonte betekent 'aan de voet van de bergen'. Piemonte is samen met Toscane de beste wijnstreek in Italië. Dit uit zich in het aantal DOC's die de wijnstreek heeft. Piemont is vooral bekend om de rode wijnen van de Nebbiolo druif, de bekendste wijnen van deze druif zijn de Barolo en de Barbaresco. Deze zijn de laatste jaren kwalitatief in opkomst.

Druivensoort

Zoals eerder vernoemd is deze Borgo Maragliano Mosto d'Uva El Calie gemaakt uit Moscato druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. Met een delicate smaak en een heerlijk aroma is de meg-druif (moscato of meg) een van de beste druivensoorten. De moscato-druif is een elegante en veelzijdige druif waar al sinds de oudheid zomerwijn van wordt gemaakt. Dit is het hoofdingrediënt van Italië in de Spumante uit het noorden.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!