Bottega Prosecco Vino Biologico

Bottega Prosecco Vino Biologico

Bottega Prosecco BIO Il Vino dei Poeti is een extra droge mousserende wijn, geproduceerd uit zorgvuldig geselecteerde druiven die volgens biologische landbouwprincipes worden geteeld. Deze wijn valt op door zijn onderscheidende aroma en levendige, kenmerkende organoleptische eigenschappen.

In de biologische wijnbouw staat bodembeheer centraal: de natuurlijke vruchtbaarheid wordt behouden en verrijkt met humus en actieve micro-organismen, aangevuld met voedingsstoffen. Toegestane stoffen omvatten natuurlijke meststoffen, mineralen uit natuurlijke bronnen, plantaardige bijproducten, algen en micro-elementen. De druiven worden geteeld in een gebied met een ideaal microklimaat voor Glera-druiven, met een perfecte balans van temperatuur, vochtigheid en toevoer van water en voedingsstoffen.

Wijn & spijs combinatie

De Bottega Prosecco Vino Biologico is elegant bloemig en fruitig, met duidelijke tonen van rijpe appel, typisch voor biologische druiven. Hij is fris, delicaat, zacht en aangenaam zuur, wat hem perfect maakt als aperitief en in cocktails. Deze veelzijdige wijn past bijzonder goed bij visvoorgerechten, rijst- of pastagerechten, vis, wit vlees, salami en verse kazen.

Wijnhuis Bottega

Bottega S.p.A. is ontstaan ​​als een grappadistilleerderij 40 jaar geleden en heeft zich ontwikkeld tot een vooraanstaand familiebedrijf dat een scala aan typisch Italiaanse dranken en etenswaren produceert. Vandaag de dag wordt het geleid door de derde generatie van de familie Bottega: Barbara, Sandro en Stefano Bottega. Gevestigd in Bibano, in het hart van Treviso, Italië (slechts 45 km ten noorden van Venetië), is het bedrijf gehuisvest in een prachtig gerestaureerde 19e-eeuwse boerderij, omringd door 10 hectare wijngaarden die bijdragen aan de unieke kwaliteit van hun producten. Het aanbod wijnen is groot en wereldwijd erg geliefd!