Caleo
Caleo Primitivo is diep donkerrood van kleur. De geur heeft tonen van framboos, vanille en licht rood fruit. Deze wijn is zacht maar vol, het heeft geen houtrijping ondergaan. Absoluut geen wrange en zure wijn. De afdronk is smakelijk en medium body.
Caleo Nero d’Avola is afkomstig uit Sicilië. Het karakter is fruitig en sappig met fluweelzachte tannine. In de smaak tonen van zoethout, bramen en bosbessen. De afdronk is verleidelijk en heeft goede zuren. Deze wijn past goed bij pasta’s met rode sauzen, een goed belegde pizza of licht gerijpte kazen.
Caleo Pinot Grigio Blush Rose heeft een fraaie zalmroze kleur. De geur is opwekkend met tonen van aardbeien, frambozen en bloemen. De smaak is zacht en sappig. Een milde, ronde afdronk met fijne zuren.
Caleo Pecorino heeft een mooie bleekgele kleur. In de geur tonen van bloemen, appel en peer. De smaak is heel soepel en sappig met krachtige, smaakvolle tonen. In de afdronk fijne zuren, wit fruit en elegante tonen. Deze wijn is erg goed als aperitief of bij zomerse gerechten, als een salade, vis of wit vlees.
Caleo Pinot Grigio is licht strogeel van kleur. Het karakter is sappig, rond en zacht met tonen van rijpe peer en bloemen in combinatie met een vleugje Citrus. Deze lichte witte wijn heeft een opwekkend zuurtje in de afdronk. De wijn past goed bij visgerechten of licht gerijpte kazen.
Caleo werd als familiebedrijf opgericht in 1928 door Carlo Botter. In de regio’s Veneto en Friuli is het bedrijf gevestigd, dat ligt 30km ten noordoosten van Venetië. Het wordt tegenwoordig geleid door de twee zoons van de toenmalige oprichter, genaamd Enzo en Arnaldo. Ook de kleinkinderen van Carlo Botter dragen bij aan het bedrijf. Ze exporteren naar 40 landen over de hele wereld. Het is een succesvol Italiaans familiebedrijf.