Campo al Noce Miterre Bolgheri

Campo Al Noce | Campo al Noce Miterre Bolgheri

Deze rode wijn van het merk Campo Al Noce is afkomstig uit de wijnstreek Toscane in Italie. De Campo al Noce Miterre Bolgheri is gemaakt uit een combinatie van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is vol & rond en past perfect bij rood vlees, pizza & pasta en wild. Deze fles Campo al Noce Miterre Bolgheri bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Campo Al Noce

Tussen de afgelegen Toscaanse heuvels, in een van de beroemdste en meest prestigieuze gebieden, de DOC BOLGHERI, ligt de boerderij Campo al Noce, een familiebedrijf. De productie bestaat uit 5 wijnen.

Wijnen uit Italie

De Campo al Noce Miterre Bolgheri is afkomstig uit Italie. Italië heeft veel verschillende klimatologische omstandigheden waar druiven kunnen groeien. Er is een klein verschil in temperatuur en regenval tussen het noorden en het zuiden, daarnaast speelt de ligging van de wijngaarden een belangrijke rol bij het bepalen van de kwaliteit van de wijn. Italië is al eeuwenlang een land van onafhankelijke regio's, met elk zijn eigen karakter. In de keuken, in de taal en in de wijnbouw. Desondanks heeft Italië altijd open gestaan voor invloeden van buitenaf, zoals blijkt uit de wijngaarden. Al met al heeft het land een enorme variëteit aan inheemse en internationale druivensoorten.

Wijnstreek Toscane

Toscane heeft een vrij zacht klimaat en de bodemgesteldheid is wisselend; er is klei, zand, zand met rolstenen en kalkhoudende leem. In Toscane worden vooral rode wijnen gemaakt. De belangrijkste blauwe rassen zijn de Sangiovese en de Sangiovese Grosso (Brunello di Montalcino). De rode echte top wijnen uit Toscane zijn met name de Chianti en Brunello di Montalcino.

Druivensoort

De Campo al Noce Miterre Bolgheri is gemaakt uit meerdere druivensoorten, namelijk: Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Merlot is een populaire wijn met een fruitige smaak en een zachte textuur. Aan de ene kant is het mogelijk om met Merlot zogenaamde cépagewijnen te maken met een fruitige smaak en hints van kersen en pruimen. Aan de andere kant speelt de druif een onmisbare rol in veel blends. Als gevolg van het relatieve gemak van productie van Merlot, wordt hij geteeld veel verschillende landen zoals Chili, Zuid-Afrika, Australië, Roemenië, Nieuw-Zeeland en de Verenigde Staten. Cabernet franc is een tamelijk productief druivenras. Het is in feite de originele cabernet druif. De veel beroemdere cabernet sauvignon is een nakomeling van de cabernet franc. Hij is waarschijnlijk afkomstig uit Bordeaux waar hij een van de klassieke componenten is van de Bordeauxwijnen. Kenmerken van de Cabernet Sauvignon druif zijn dat de wijn in zijn jeugd 'hard' is door zijn forse tannine- en zuurgehalte. Daarom is een Cabernet Sauvignon wijn zeer gebaat bij lange fust- en fleslagering. De Cabernet Sauvignon geeft een wijn met dieprode kleur (paars in zijn jeugd), heeft een karakteristieke geur van zwarte bessen en cederhout en een lange houdbaarheid. In zijn ontwikkeling wordt deze wijn steeds milder en soepeler van karakter. Een rijpe Cabernet Sauvignon wijn is uiteindelijk heel subtiel, complex, krachtig en rijk.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!