Campo di Marzo Negroamaro

Ontdek de diepe, donkere tonen van Campo di Marzo Negroamaro

Campo di Marzo Negroamaro is een dieprode wijn met paarstinten. De geur is ingetogen met een stevige en kruidige smaak. Campo di Marzo Negroamaro is een wijn die je zeker niet wilt missen als je op zoek bent naar een karaktervolle Italiaanse rode wijn. 

Beleef het mediterrane karakter van de Negroamaro druif

Negroamaro is een rode wijn druif en smaakt naar rood en zwart fruit met een licht bittere smaak in de afdronk. De Negroamaro wordt veelal geblend met andere druiven zoals de Montepulciano d’Abruzzo en de Sangiovese. De Negroamaro druif gedijt het beste op een bodem mix van kalksteen en klei. Daarnaast is het klimaat uiteraard ook erg belangrijk voor de uiteindelijke smaak van de wijn. Door het droge klimaat en de hoge temperaturen in Zuid-Italië kan de druif volledig rijpen en het bijzondere van deze druif is dat hij hierdoor zijn zuurgraad niet verliest. 

Culinair genieten met Campo di Marzo Negroamaro

De Campo di Marzo Negroamaro heeft een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties en een geur van rijp rood fruit, zoals bramen en kersen, aangevuld met kruidige tonen van laurier en zwarte peper. De smaak is vol en evenwichtig, met zachte tannines en een aangename zuurgraad. De wijn past uitstekend bij gerechten met rood vlees, wild en rijpe kazen.

Campo di Marzo wijnen

Campo di Marzo wijnen worden gemaakt door het Italiaanse wijnhuis Castellani. De wijngaarden zijn gelegen in de hak van Italië, Puglia. Deze wijnstreek is de grootste wijnproducent van Italië waar de wijnmakers vooral rode wijn produceren. Puglia staat bekend om de volle en toegankelijke wijnen, gemaakt van met name Negroamaro, Primitivo en Sangiovese. De wijnen van Campo di Marzo zijn erg populair in Nederland en worden veel in de horeca geschonken. Ook thuis heeft men deze wijn ontdekt en worden de wijnen vaak bij de borrel geschonken.

Maak ook kennis met de overige wijnen van Campo di Marzo uit Italië.