Carl Ehrhard Pinot Sekt Brut

Carl Ehrhard Pinot Sekt Brut

De Carl Ehrhard Pinot Sekt Brut is een Duitse mousserende wijn, gemaakt van Spätburgunder, de Duitse naam voor Pinot Noir. Deze druif staat bekend om zijn fruitigheid en mooie frisheid en vormt de basis voor een Sekt met een droge, levendige uitstraling. De fijne bubbels en frisse zuren maken deze mousserende wijn heerlijk toegankelijk en geschikt voor zowel feestelijke momenten als een ontspannen aperitief.

Fris, fruitig en verfijnd

In het glas laat de Carl Ehrhard Pinot Sekt Brut een frisse en elegante indruk achter. De Spätburgunder zorgt voor subtiele aroma’s van rood fruit, zoals aardbei en framboos, aangevuld met frisse tonen en een lichte, verfijnde kruidigheid. De mousse is fijn en levendig, waardoor iedere slok fris en sprankelend overkomt. De smaak is mooi in balans met een frisse zuurgraad en een droge afdronk. Het karakter van Spätburgunder geeft de Sekt net wat meer diepgang dan veel klassieke witte mousserende wijnen. Tegelijkertijd blijft de wijn licht en verfijnd, waardoor hij gemakkelijk doordrinkt.

Duitse Sekt met karakter

Spätburgunder is één van de belangrijkste druivenrassen van Duitsland en wordt vooral gewaardeerd om zijn elegante fruitigheid. In deze Sekt krijgt de druif een sprankelende en frisse stijl. Dat maakt de Carl Ehrhard Pinot Sekt Brut een mooie keuze voor liefhebbers die eens iets anders willen dan Prosecco, Cava of Champagne.

Heerlijk als aperitief

Deze Sekt is natuurlijk uitstekend geschikt als aperitief. De frisse bubbels openen de avond op een feestelijke manier en passen goed bij lichte hapjes, sushi, carpaccio en tapas. Ook bij gerookte zalm, schaal- en schelpdieren en frisse salades komt de wijn goed tot zijn recht. Dankzij de droge stijl vormt hij bovendien een fijne combinatie met zachte kazen en lichte voorgerechten. Serveer de wijn goed gekoeld, bij voorkeur rond 6 tot 8 °C, zodat de frisse mousse en fruitige aroma’s optimaal tot hun recht komen.

Ontdek ook de overige wijnen van Carl Ehrhard.