Carlac Viognier Chardonnay Muscat

Costers del Sio | Carlac Viognier Chardonnay Muscat

Deze witte wijn van het merk Costers del Sio is afkomstig uit de wijnstreek Catalunya in Spanje. De Carlac Viognier Chardonnay Muscat is gemaakt uit een combinatie van Viognier, Chardonnay en Muscat druiven. Het smaakprofiel van deze witte wijn is fris & fruitig en past perfect bij aperitief, pizza & pasta en tapas. Deze fles Carlac Viognier Chardonnay Muscat bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Costers del Sio

In 1992 werd het landgoed gekocht door de familie Porcioles-Buixó. In 1998, met de hulp van vrienden, werden de eerste wijnstokken met de hand geplaatst. In 2005 heeft de eerste oogst plaatsgevonden.

Wijnen uit Spanje

De Carlac Viognier Chardonnay Muscat is afkomstig uit Spanje. Spanje is 's werelds grootste wijn producerende land op basis van beplante oppervlakte. Door de vaak lage opbrengsten staat het qua volume geproduceerde wijn slechts op de derde plaats. De soms moeilijke omstandigheden van de wijnstokken zijn verantwoordelijk voor de lage opbrengsten. Veel delen van het land zijn immers heet en droog, bijna woestijnachtig. De meeste wijngaarden bevinden zich in het noorden en oosten. La Mancha, het grootste wijngebied ter wereld ten zuiden van Madrid, is een uitzondering op deze regel.

Wijnstreek Catalunya

Catalunya is de thuisbasis van een verscheidenheid aan wijnsoorten. De verschillen in klimaat, bodemtype en menselijke factoren zijn de belangrijkste redenen voor dit brede scala aan wijnen. Catalanen zijn uniek omdat ze geen aandacht hebben besteed aan meningen uit Spanje. Al in een vroeg stadium werden echter edele druivenrassen aangeplant naast autochtone Spaanse rassen.

Druivensoort

De Carlac Viognier Chardonnay Muscat is gemaakt uit meerdere druivensoorten, namelijk: Viognier, Chardonnay en Muscat. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Het meest opvallend aan de muscatdruif zijn echter de aromatiserende wijnen. De druif kan worden gebruikt om zoete dessertwijnen (Vins doux naturelles) te produceren die een lichtgele kleur hebben. Eén van de kenmerken Viognier wijn is dat deze wijnen altijd droog, zacht en rond van smaak zijn met fruitige aroma's van honing, perzik en abrikoos. De Viognier druif is net iets minder bekend dan de Sauvignon Blanc en Chardonnay druif, maar dat doet niets af aan de kwaliteit van deze prachtige druif. De oorsprong van de Viognier druif ligt in het Franse Rhônegebied en wordt over de hele wereld aangeplant. De druiven zijn klein van stuk en ze produceren de beste wijn in zonnige regio's wanneer ze gerijpt zijn met gemiddelde temperaturen. Door de afkoeling in de nacht blijft de frisheid van de wijn bewaard. Eén van de kenmerken van witte wijn van de Chardonnay druif is dat dit druivenras over de hele wereld wordt aangeplant. De Chardonnay druif heeft een opmerkelijk aanpassingsvermogen voor wat betreft het klimaat en de bodem. De Chardonnay druif is vroeg rijp en is resistent tegen kou en warmte. De Chardonnay wordt ook veel gebruikt voor het produceren van mousserende wijn. De Chardonnay druif is verwant aan de Pinot Blanc druif, maar heeft een andere smaak.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!