Cascina Ghercina Gavi

Ghercina | Cascina Ghercina Gavi

Deze witte wijn van het merk Ghercina is afkomstig uit de wijnstreek Piemonte in Italie. De Cascina Ghercina Gavi is gemaakt uit Cortese druiven. Het smaakprofiel van deze witte wijn is licht & soepel en past perfect bij aperitief, aziatisch en vis. Deze fles Cascina Ghercina Gavi bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Ghercina

Cascina Ghercina is opgericht in 1910 en door de verschillende generaties is een duidelijke missie opgesteld: alleen eigen teelt en kwaliteit voorop. In 2002 heeft de familie 8 ha wijngaarden bijgekocht, gelegen op zuidwestelijke hellingen, midden in de Barolo regio. Deze liggen 360 meter boven de zeespiegel en de stroming van de 'Ghercina' rivier tussen de wijngaarden biedt een exclusief microklimaat.

Wijnen uit Italie

De Cascina Ghercina Gavi is afkomstig uit Italie. Italië heeft veel verschillende klimatologische omstandigheden waar druiven kunnen groeien. Er is een klein verschil in temperatuur en regenval tussen het noorden en het zuiden, daarnaast speelt de ligging van de wijngaarden een belangrijke rol bij het bepalen van de kwaliteit van de wijn. Italië is al eeuwenlang een land van onafhankelijke regio's, met elk zijn eigen karakter. In de keuken, in de taal en in de wijnbouw. Desondanks heeft Italië altijd open gestaan voor invloeden van buitenaf, zoals blijkt uit de wijngaarden. Al met al heeft het land een enorme variëteit aan inheemse en internationale druivensoorten.

Wijnstreek Piemonte

Piemonte is een regio in het noordwesten van Italië. De naam Piemonte betekent 'aan de voet van de bergen'. Piemonte is samen met Toscane de beste wijnstreek in Italië. Dit uit zich in het aantal DOC's die de wijnstreek heeft. Piemont is vooral bekend om de rode wijnen van de Nebbiolo druif, de bekendste wijnen van deze druif zijn de Barolo en de Barbaresco. Deze zijn de laatste jaren kwalitatief in opkomst.

Druivensoort

Zoals eerder vernoemd is deze Cascina Ghercina Gavi gemaakt uit Cortese druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. De Cortese is een druivensoort die vooral in het oostelijke deel van Piemonte is aangeplant, zoals in de Monferrato. Hij is bekend geworden als de druif van de Gavi, en dankzij het internationale succes van die wijn is de druif in de 2e helft van de 20e eeuw over een steeds groter areaal aangeplant.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!