Conte di Campiano Cabernet Primitivo

Conte di Campiano | Conte di Campiano Cabernet Primitivo

Deze rode wijn van het merk Conte di Campiano is afkomstig uit de wijnstreek Puglia in Italie. De Conte di Campiano Cabernet Primitivo is gemaakt uit een combinatie van Cabernet Sauvignon en Primitivo druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is vol & zacht en past perfect bij kaas en rood vlees. Deze fles Conte di Campiano Cabernet Primitivo bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Conte di Campiano

De wijnen van Conte di Campiano zijn met de grootste zorg gemaakt in Italië. Contri Spumanti, een belangrijke Italiaanse wijnmaker, richtte het wijnhuis op in 1930. Ze hebben talloze internationale onderscheidingen ontvangen voor hun wijnen. Paolo Contri is de huidige manager. Hij is een zeer ervaren oenoloog.

Wijnen uit Italie

De Conte di Campiano Cabernet Primitivo is afkomstig uit Italie. Italië heeft veel verschillende klimatologische omstandigheden waar druiven kunnen groeien. Er is een klein verschil in temperatuur en regenval tussen het noorden en het zuiden, daarnaast speelt de ligging van de wijngaarden een belangrijke rol bij het bepalen van de kwaliteit van de wijn. Italië is al eeuwenlang een land van onafhankelijke regio's, met elk zijn eigen karakter. In de keuken, in de taal en in de wijnbouw. Desondanks heeft Italië altijd open gestaan voor invloeden van buitenaf, zoals blijkt uit de wijngaarden. Al met al heeft het land een enorme variëteit aan inheemse en internationale druivensoorten.

Wijnstreek Puglia

In de hak van de Italiaanse laars bevindt zich een zeer groot wijnproductie gebied en waarschijnlijk zelfs het grootste wijngebied van heel Italië na de regio Veneto. Puglia is vrij vlak en erg heet. De bodemsamenstelling is zeer gevarieerd. De groeiomstandigheden in het Puglia gebied zijn zo gunstig dat opbrengsten van maar liefst 400 hectoliter wijn per hectare mogelijk zijn.

Druivensoort

De Conte di Campiano Cabernet Primitivo is gemaakt uit een combinatie van twee druivensoorten, namelijk Cabernet Sauvignon en Primitivo. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Deze druif is donker van kleur en kan goed tegen de hitte en droogte. Primitivo dankt overigens zijn naam aan het feit dat deze druif als eerste rijp is ten opzichte van de andere druiven in de wijngaard. De Latijnse benaming voor Primitivo is Primitivus en dit betekent letterlijk vertaald 'de eerste die rijp is', erg toepasselijk dus voor deze druif. Kenmerken van de Cabernet Sauvignon druif zijn dat de wijn in zijn jeugd 'hard' is door zijn forse tannine- en zuurgehalte. Daarom is een Cabernet Sauvignon wijn zeer gebaat bij lange fust- en fleslagering. De Cabernet Sauvignon geeft een wijn met dieprode kleur (paars in zijn jeugd), heeft een karakteristieke geur van zwarte bessen en cederhout en een lange houdbaarheid. In zijn ontwikkeling wordt deze wijn steeds milder en soepeler van karakter. Een rijpe Cabernet Sauvignon wijn is uiteindelijk heel subtiel, complex, krachtig en rijk.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!