Astruc | dA Astruc Rose Classique Etoile

Deze rose wijn van het merk Astruc is afkomstig uit de wijnstreek Languedoc-Roussillon in Frankrijk. De dA Astruc Rose Classique Etoile is gemaakt uit een combinatie van Cinsault, Grenache en Syrah druiven. Het smaakprofiel van deze rose wijn is fris & fruitig en past perfect bij pizza & pasta en salades. Deze fles dA Astruc Rose Classique Etoile bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Astruc

Het in 2002 door Jean-Claude Mas overgenomen Domaine Astruc is inmiddels al een gevestigde naam onder wijnliefhebbers.

Wijnen uit Frankrijk

De dA Astruc Rose Classique Etoile is afkomstig uit Frankrijk. Franse wijn wordt beschouwd als de beste wijn ter wereld. Met prachtige wijnstreken met een rijke geschiedenis is Frankrijk de grootste wijnproducent ter wereld. Franse wijnen zijn wereldwijd de maatstaf geworden voor kwaliteit en wijnbouw. Er wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd in Frankrijk, wat mogelijk is door de vele klimaten, landschappen en druivensoorten in het land.

Wijnstreek Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon ligt in Zuid-Frankrijk en staat bekend om zijn wijnstreken. Deze regio kijkt uit over de Middellandse Zee, waar jaarlijks veel vakantiegangers naartoe gaan. Het ligt in het zuiden van Frankrijk en het gebied staat bekend als het grootste Franse wijnbouwgebied. De regio is meer dan 235.000 hectare groot en herbergt 23 AOC-wijnen.

Druivensoort

De dA Astruc Rose Classique Etoile is gemaakt uit meerdere druivensoorten, namelijk: Cinsault, Grenache en Syrah. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Unieke kenmerken van Grenache (Garnacha) wijnen is dat dit tot voor enkele jaren geleden nog de meest aangeplante rode druif ter wereld was, maar de naam was nooit te zien op de etiketten. Dit komt omdat deze druif vooral gebruikt wordt in blends. Hij heeft dus andere druiven nodig om tot zijn recht te komen. Met name groeit de Grenache druif in droge en warme gebieden zoals in Zuid-Frankrijk en Spanje. De Grenache druif heeft dan ook veel zon en hete keien nodig om goed te kunnen rijpen. Hij bevat weinig tannine en is oxidatiegevoelig, dus het is beter om de wijn op korte termijn te consumeren in plaats van hem lang te bewaren.  Eén van de kenmerken van Cinsault is dat de Cinsault druif een vroeg rijpende druif is die een hoog rendement kan opleveren. De Cinsault druif is bekend geworden door de kruising met de Pinot Noir en daaruit is de Pinotage druif ontstaan. De Cinsault druif wordt veel gebruikt voor rose wijnen en daarvoor leent deze druif zich uitstekend. Voor een blauwe druif heeft hij ongewoon weinig pigment. Hoe meer de plant wordt teruggesnoeid, hoe hoger de kwaliteit van de druif wordt. Wat is het verschil tussen Syrah en Shiraz? Een verschil is er bijna niet, omdat het gaat om dezelfde druif. Er is echter wel een verschil in smaak tussen wijnen uit een andere landen, bijvoorbeeld Frankrijk en Australië. De druif oorspronkelijk afkomstig is uit de Rhône-vallei in Noord-Frankrijk, maar hoe hij daar terecht is gekomen, is nog steeds een punt van discussie. Maar uiteindelijk is het de smaak waar het om gaat. Deze wijnen hebben de smaak van bramen wanneer ze worden gekweekt in koelere klimaten, zoals de Rhône-vallei in Frankrijk. De Barossa Valley in Zuid-Australië produceert echter wijnen met een jammy kwaliteit vanwege het warmere klimaat.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!