Donnafugata Bell'Assai Frappato

Donnafugata Bell'Assai Frappato

Met Donnafugata Bell'Assai Frappato heeft u robijn rode wijn in huis die zicht laat verrassen door zijn aangename karakter. Door zijn vele bloemige aroma’s zoals viooltjes en rozen en een combi van rood fruit maakt het tot een geurig boeket. In de smaak proeft u een prachtige frisheid, ondersteund door een zachte tannine.

Eten & Drinken

Een heerlijke wijn voor ’s avonds op de bank, maar ook prima te combineren met verschillende gerechten. Te serveren op 15 – 16 graden.

Donnafugata wijnen

Donnafugata betekent letterlijk ‘vrouw op de vlucht’, en verwijst naar Koningin Maria Carolina. Zij was de vrouw van Ferdinand IV van Bourbon. Ze ontvluchtte Napels in het begin van de 19e eeuw toen de troepen van Napoleon de stad binnenvielen. Ze vluchtte naar Sicilië waar we vandaag de dag de wijngaarden vinden van Donnafugata. Bij Donnafugata geloven ze dat een goede wijn het land weerspiegelt waar hij vandaan komt. Er wordt dan ook op minutieuze wijze gewerkt aan perfectie. De juiste druif wordt bij de juiste grond gezocht zodat de druiven zich op hun best kunnen ontwikkelen. Bij het vinificatieproces worden simpele technieken gebruikt om de druiven goed tot hun recht te laten komen in de wijn, er wordt continu geproefd om het juiste moment te bepalen voor de volgende stap en wanneer de tijd daar is wordt de perfecte wijn gebotteld. Donnafugata heeft 3 historische productie locaties in Sicilië. De eeuwenoude familie wijnkelder in Marsala waar de botteling en het ouderen van de wijnen plaats vindt. De Contessa Entellina Winery, in het hart van het westen gedeelte van Sicilië en de Khamma Winery op Pantelleria, een vulkanisch eiland tussen Sicilië en Afrika. Sinds de oogst van 2016 is daar een langgekoesterde droom bijgekomen, namelijk wijn uit het prestigieuze gebied van de Etna.