Duckhorn Greenwing Cabernet Sauvignon

Duckhorn Greenwing Cabernet Sauvignon

Op zoek naar een krachtige en elegante Cabernet Sauvignon uit Californië? Duckhorn Greenwing Cabernet Sauvignon is een karaktervolle rode wijn uit Colombia Valley, gemaakt voor liefhebbers van volle rode wijnen met diepgang. Rijp donker fruit, kruidige tonen en subtiele houtinvloeden komen samen in een rijke en verfijnde wijn.

Krachtig, rijk en elegant

Duckhorn Greenwing Cabernet Sauvignon heeft een volle en geconcentreerde smaak met tonen van zwarte bes, braam en rijpe pruim. Daarnaast zijn er subtiele aroma's van cederhout, vanille en kruiden te ontdekken, die de wijn extra complexiteit geven. De wijn heeft een stevige maar verfijnde structuur met rijpe tannines. Hierdoor voelt hij krachtig aan, maar blijft hij mooi in balans. De lange afdronk combineert donker fruit met kruidige en houtachtige nuances.

Cabernet Sauvignon uit Colombia Valley

Duckhorn Greenwing Cabernet Sauvignon komt uit Colombia Valley. De regio staat wereldwijd hoog aangeschreven voor Cabernet Sauvignon. Het zonnige klimaat zorgt voor druiven met veel rijp fruit en concentratie, terwijl de verkoelende invloeden in Colombia Valley bijdragen aan de frisheid en balans van de wijn. Dat maakt de streek bijzonder geschikt voor elegante maar krachtige Cabernet Sauvignon.

Complexiteit door houtrijping

Cabernet Sauvignon is van nature een druif met een stevige structuur. Door rijping op eikenhout krijgt de wijn extra diepgang en complexiteit. Bij Duckhorn Greenwing komen hierdoor naast het rijpe fruit ook tonen van vanille, cederhout en specerijen naar voren. Het resultaat is een wijn met een mooie balans tussen fruit, hout, tannines en frisheid.

Perfect bij een goed stuk vlees

Deze Cabernet Sauvignon vraagt om gerechten met voldoende smaak. Schenk hem bij een mooie steak, entrecote of côte de boeuf. Ook bij lamsvlees, wild en langzaam gegaard rundvlees is dit een uitstekende combinatie. De krachtige structuur van de wijn kan bovendien goed overweg met rijke sauzen en gegrilde smaken. Ook een plank met gerijpte harde kazen vormt een mooie combinatie. Geef de wijn na openen wat tijd om te ademen. Zo krijgen de verschillende aroma's de ruimte om zich verder te ontwikkelen.

Ontdek ook de overige wijnen van Duckhorn.