Durnberg Blanc de Noir Zweigelt Rose

Durnberg Blanc de Noir Zweigelt Rose

De Dürnberg Blanc de Noir Zweigelt Rosé is een sprankelende rosé gemaakt door het vooraanstaande wijnhuis Dürnberg. Deze rosé heeft een delicate, lichtroze kleur met een subtiele, heldere glans. Het bouquet onthult een frisse en uitnodigende geur van rijpe aardbeien, frambozen en een hint van witte bloemen. Er zijn ook nuances van citrusvruchten zoals grapefruit en een vleugje mineraal dat een extra dimensie toevoegt aan het aroma.

In de mond komt de wijn elegant en verfrissend over, met een levendige zuurheid die de smaken mooi in balans houdt. De smaak is fruitig en sappig, met duidelijke tonen van rode bessen en een vleugje kruiden. De textuur is zijdezacht en de afdronk is schoon en aangenaam, met een lichte hint van specerijen en een verfrissende mineraliteit.

Wijn & spijs combinaties

Deze rosé is veelzijdig en past goed bij een breed scala aan gerechten. Hij is ideaal als verfrissend aperitief en kan uitstekend worden gecombineerd met zomerse gerechten zoals salades, gegrilde groenten en lichte pasta’s. Ook bij gerechten zoals garnalen, sushi en kip met citrusdressing komt deze wijn mooi tot zijn recht. Voor een gastronomische ervaring kan hij geserveerd worden bij zachte kazen en fruitige desserts.

Wijnhuis Durnberg

Gelegen in het hart van de Weinviertel-regio in Oostenrijk, staat het wijnhuis Dürnberg bekend om zijn toewijding aan het produceren van wijnen van hoge kwaliteit. Dürnberg beschikt over ongeveer 50 hectare aan wijngaarden, die voornamelijk zijn beplant met de inheemse Grüner Veltliner, de meest aangeplante druivensoort van Oostenrijk. Daarnaast cultiveert het wijnhuis ook andere druivensoorten zoals Riesling, Welschriesling, Zweigelt, en Pinot Noir. Dürnberg staat vooral bekend om zijn Grüner Veltliner-wijnen, die worden geprezen om hun frisheid, complexiteit en expressie van het terroir. Daarnaast biedt het wijnhuis een breed scala aan witte, rode en mousserende wijnen die zowel lokaal als internationaal erkenning hebben gekregen.