Eymann Flora und Fauna

Eymann Flora und Fauna

Deze witte wijn van het merk Eymann is afkomstig uit de wijnstreek Pfalz in Duitsland. De Eymann Flora und Fauna is gemaakt uit een combinatie van Sauvignon Blanc, Riesling, Muskatteller en Gewürztraminer druiven. Het smaakprofiel van deze witte wijn is fris & fruitig en past perfect bij vis en salades. Deze fles Eymann Flora und Fauna bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Eymann

Gonheim, een klein dorpje in de Mittelhaardt in het hart van het wijnland van de Palts, is waar de wijnmakerij te vinden is. Eymann is een biologisch wijndomein dat is opgericht in 1984.

Wijnen uit Duitsland

De Eymann Flora und Fauna is afkomstig uit Duitsland. Wellicht denkt u bij Duitsland vaak aan zoete, witte wijnen. Echter produceert Duitsland zeer uiteenlopende wijnsoorten, waaronder ook veel droge wijnsoorten. Naast de witte wijn worden er ook veel rode wijnsoorten gemaakt. De variatie aan wijnbouwgebieden, klimaat, bodem en druivenrassen in Duitsland is enorm. Elke regio heeft een andere bodemsamenstelling, die voor andere druiven geschikt is.

Wijnstreek Pfalz

De Pfalz is de langste wijnstreek van Duitsland. Het is een uitgestrekt gebied dat van de linkeroever van de rivier de Rijn tot aan Frankrijk ligt. De oudste Duitse wijnroute, de Deutsche Weinstraße, is de verbindingsweg tussen alle 130 dorpen die in de Pfalz liggen en waar wijnhuizen staan.  Ze is 85 kilometer lang en in bijna elk dorp zijn meerdere wijnmakers te vinden, bij wie het goed mogelijk is de wijnen te proeven.

Druivensoort

Eymann Flora und Fauna is gemaakt uit meerdere druivensoorten, namelijk: Sauvignon Blanc, Riesling, Muskatteller en Gewürztraminer. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. De Riesling druif stelt veel hogere eisen aan bodem en klimaat dan bijvoorbeeld de Chardonnay druif. Maar op de juiste plekken in het koele Duitse klimaat staat het ras garant voor zeer intense, verassend lichte, elegante, fruitige droge wijn. Wijn ook die door zijn goede zuurgraad vele jaren kan rijpen zonder te lijden. Gewurztraminer kan worden omschreven als een van de meest geurige en aromatische witte druiven. Deze druif staat bekend om zijn zoete aroma, waarin vaak rozenblaadjes en lychees zitten. Gewurztraminer zal niet snel worden vergeten door iedereen die het heeft geprobeerd.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!