Ezimit Plavac

Ezimit | Ezimit Plavac

Deze rode wijn van het merk Ezimit is afkomstig uit de wijnstreek Vardar River Valley in Macedonie. De Ezimit Plavac is gemaakt uit Plavac druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is licht & soepel en past perfect bij pizza & pasta. Deze fles Ezimit Plavac bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Ezimit

Ezimit is bijna volledig gemaakt van het zonovergoten Macedonië. Ezimit gebruikt eeuwenoude wijnbereidingstechnieken in combinatie met de modernste vinificatietechnieken. Dit is ook te zien aan de plantage van de wijngaard. Er worden inheemse druivenrassen gebruikt.

Wijnen uit Macedonie

Macedonië heeft veel symbolen, waaronder wijn. Het maken van wijn is een traditie die teruggaat tot de oudheid. Het is bewezen dat wijnstokken meer dan 4.000 jaar oud zijn. Niet alleen Macedonië werd ontdekt, maar ook de Balkanstaten Servië, Kroatië en Bosnië-Herzegovina. De Balkan herbergt een fascinerende wijngeschiedenis, wat misschien niet verwonderlijk is. Macedonië is een van Europa's minst bekende wijnlanden.

Wijnstreek Vardar River Valley

Het centrale wijngebied van Noord-Macedonië is verantwoordelijk voor ongeveer 85% Noord-Macedonische wijn. U vindt de wijngaarden in de grote, zacht glooiende vallei die langs de rivier de Vardar loopt. Het is zacht in de winter. Zomertemperaturen kunnen oplopen tot 40°C. De koele wind van de vallei waait 's nachts door en maakt de hellingen ideaal voor wijnbouw.

Druivensoort

Zoals eerder vernoemd is deze Ezimit Plavac gemaakt uit Plavac druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. Plavac-druif is een internationaal erkende druif. Het wordt voornamelijk geteeld aan de Kroatische kusten van Dalmatië en de Kroatische eilanden in Dalmatië. Plavac Mali is letterlijk "Blauwe kleine". Deze naam verwijst naar de druivenkleur, die vaak donker en klein is.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!