Familia Gascon Malbec

Familia Gascon Malbec

De Familia Gascón Malbec is een rode wijn afkomstig uit Mendoza, hét wijngebied van Argentinië en de internationale bakermat van Malbec. Dit druivenras, ooit vooral bekend uit Frankrijk, heeft in Argentinië zijn ultieme expressie gevonden: intens, vol van smaak en met een elegante balans. De wijn van Familia Gascón laat precies zien waarom Malbec wereldwijd zo geliefd is.

Een rode wijn met karakter uit Mendoza

In het glas schittert de wijn diep robijnrood met paarse reflecties. Het bouquet is rijk en aromatisch met tonen van rijpe zwarte bessen, kersen en pruimen, aangevuld met hints van viooltjes, mokka en een vleugje vanille. In de mond is de Familia Gascón Malbec krachtig maar fluweelzacht, met rijpe tannines en een ronde structuur. De smaak is intens fruitig, met subtiele kruidigheid en een lange, warme afdronk waarin het fruit prachtig wordt ondersteund door lichte houttonen.

De druiven voor deze Malbec worden verbouwd in de hoge wijngaarden van Mendoza, waar de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor wijnen met concentratie, rijp fruit en een frisse balans. Het vakmanschap van Familia Gascón komt tot uiting in een wijn die niet alleen vol en krachtig is, maar ook verfijnd en elegant blijft.

Culinair genieten met Familia Gascon Malbec

De Familia Gascón Malbec is een ideale wijn voor bij stevige en smaakvolle gerechten. Denk aan gegrild rood vlees, stoofschotels, lamskoteletten of wild. Ook bij een barbecue of gerechten met rijpe kazen komt deze Malbec uitstekend tot zijn recht. Serveer hem rond de 16 à 18°C om zijn volle en gelaagde karakter optimaal te beleven.

Ontdek ook de overige wijnen van Escorihuela Cascon.