Fattoria di Basciano I Pini

Fattoria di Basciano | Fattoria di Basciano I Pini

Deze rode wijn van het merk Fattoria di Basciano is afkomstig uit de wijnstreek Toscane in Italie. De Fattoria di Basciano I Pini is gemaakt uit een combinatie van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is vol & rond en past perfect bij rood vlees. Deze fles Fattoria di Basciano I Pini bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Fattoria di Basciano

De familie Masi is een wijnbouwfamilie in hart en nieren en maakt al wijn in de Chianti-streek sinds 1900. Het wijnhuis ligt in het bekende wijndorp Rufina, waar ze Chianti, Chianti Riserva en een aantal modernere stijlen maken. Het wijnhuis produceert verschillende wijnen zoals de Corto, Chianti, Le Pupille en Rosato .

Wijnen uit Italie

De Fattoria di Basciano I Pini is afkomstig uit Italie. Italië heeft veel verschillende klimatologische omstandigheden waar druiven kunnen groeien. Er is een klein verschil in temperatuur en regenval tussen het noorden en het zuiden, daarnaast speelt de ligging van de wijngaarden een belangrijke rol bij het bepalen van de kwaliteit van de wijn. Italië is al eeuwenlang een land van onafhankelijke regio's, met elk zijn eigen karakter. In de keuken, in de taal en in de wijnbouw. Desondanks heeft Italië altijd open gestaan voor invloeden van buitenaf, zoals blijkt uit de wijngaarden. Al met al heeft het land een enorme variëteit aan inheemse en internationale druivensoorten.

Wijnstreek Toscane

Toscane heeft een vrij zacht klimaat en de bodemgesteldheid is wisselend; er is klei, zand, zand met rolstenen en kalkhoudende leem. In Toscane worden vooral rode wijnen gemaakt. De belangrijkste blauwe rassen zijn de Sangiovese en de Sangiovese Grosso (Brunello di Montalcino). De rode echte top wijnen uit Toscane zijn met name de Chianti en Brunello di Montalcino.

Druivensoort

De Fattoria di Basciano I Pini is gemaakt uit meerdere druivensoorten, namelijk: Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Kenmerken van de Cabernet Sauvignon druif zijn dat de wijn in zijn jeugd 'hard' is door zijn forse tannine- en zuurgehalte. Daarom is een Cabernet Sauvignon wijn zeer gebaat bij lange fust- en fleslagering. De Cabernet Sauvignon geeft een wijn met dieprode kleur (paars in zijn jeugd), heeft een karakteristieke geur van zwarte bessen en cederhout en een lange houdbaarheid. In zijn ontwikkeling wordt deze wijn steeds milder en soepeler van karakter. Een rijpe Cabernet Sauvignon wijn is uiteindelijk heel subtiel, complex, krachtig en rijk. Wat is het verschil tussen Syrah en Shiraz? Een verschil is er bijna niet, omdat het gaat om dezelfde druif. Er is echter wel een verschil in smaak tussen wijnen uit een andere landen, bijvoorbeeld Frankrijk en Australië. De druif oorspronkelijk afkomstig is uit de Rhône-vallei in Noord-Frankrijk, maar hoe hij daar terecht is gekomen, is nog steeds een punt van discussie. Maar uiteindelijk is het de smaak waar het om gaat. Deze wijnen hebben de smaak van bramen wanneer ze worden gekweekt in koelere klimaten, zoals de Rhône-vallei in Frankrijk. De Barossa Valley in Zuid-Australië produceert echter wijnen met een jammy kwaliteit vanwege het warmere klimaat. Merlot is een populaire wijn met een fruitige smaak en een zachte textuur. Aan de ene kant is het mogelijk om met Merlot zogenaamde cépagewijnen te maken met een fruitige smaak en hints van kersen en pruimen. Aan de andere kant speelt de druif een onmisbare rol in veel blends. Als gevolg van het relatieve gemak van productie van Merlot, wordt hij geteeld veel verschillende landen zoals Chili, Zuid-Afrika, Australië, Roemenië, Nieuw-Zeeland en de Verenigde Staten.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!