Fattoria Le Pupille Pelofino Toscana Rosso

Pupille | Fattoria Le Pupille Pelofino Toscana Rosso

Deze rode wijn van het merk Pupille is afkomstig uit de wijnstreek Toscane in Italie. De Fattoria Le Pupille Pelofino Toscana Rosso is gemaakt uit een combinatie van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is vol & rond en past perfect bij rood vlees en kaas. Deze fles Fattoria Le Pupille Pelofino Toscana Rosso bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Pupille

De naam Le Pupille komt van de twee boerderijen boven op de twee heuvels, die beschouwd worden als de ogen (pupillen) die waken over het middeleeuwse dorp Pereta. Fattoria Le Pupille is een echte pionier in Maremma, het zuidelijke deel van Toscane, en wordt onlosmakelijk gekoppeld aan de productie van rode wijnen.

Wijnen uit Italie

De Fattoria Le Pupille Pelofino Toscana Rosso is afkomstig uit Italie. Italië heeft veel verschillende klimatologische omstandigheden waar druiven kunnen groeien. Er is een klein verschil in temperatuur en regenval tussen het noorden en het zuiden, daarnaast speelt de ligging van de wijngaarden een belangrijke rol bij het bepalen van de kwaliteit van de wijn. Italië is al eeuwenlang een land van onafhankelijke regio's, met elk zijn eigen karakter. In de keuken, in de taal en in de wijnbouw. Desondanks heeft Italië altijd open gestaan voor invloeden van buitenaf, zoals blijkt uit de wijngaarden. Al met al heeft het land een enorme variëteit aan inheemse en internationale druivensoorten.

Wijnstreek Toscane

Toscane heeft een vrij zacht klimaat en de bodemgesteldheid is wisselend; er is klei, zand, zand met rolstenen en kalkhoudende leem. In Toscane worden vooral rode wijnen gemaakt. De belangrijkste blauwe rassen zijn de Sangiovese en de Sangiovese Grosso (Brunello di Montalcino). De rode echte top wijnen uit Toscane zijn met name de Chianti en Brunello di Montalcino.

Druivensoort

De Fattoria Le Pupille Pelofino Toscana Rosso is gemaakt uit meerdere druivensoorten, namelijk: Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Kenmerken van de Cabernet Sauvignon druif zijn dat de wijn in zijn jeugd 'hard' is door zijn forse tannine- en zuurgehalte. Daarom is een Cabernet Sauvignon wijn zeer gebaat bij lange fust- en fleslagering. De Cabernet Sauvignon geeft een wijn met dieprode kleur (paars in zijn jeugd), heeft een karakteristieke geur van zwarte bessen en cederhout en een lange houdbaarheid. In zijn ontwikkeling wordt deze wijn steeds milder en soepeler van karakter. Een rijpe Cabernet Sauvignon wijn is uiteindelijk heel subtiel, complex, krachtig en rijk. Cabernet franc is een tamelijk productief druivenras. Het is in feite de originele cabernet druif. De veel beroemdere cabernet sauvignon is een nakomeling van de cabernet franc. Hij is waarschijnlijk afkomstig uit Bordeaux waar hij een van de klassieke componenten is van de Bordeauxwijnen. Italië is het land waar de Sangiovese wijnen vandaan komen. De wijnbouw van deze blauwe druif is zeer geschikt voor de Italiaanse heuvels. Rode Sangiovese-wijnen zijn immens populair in veel landen over de hele wereld. Chianti en Brunello zijn twee van de bekendste DOCG-wijnen gemaakt van de Sangiovese-druif. De wijn is donker, fruitig met een fijne volle smaak en een lang rijpingsproces.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!