Gabbiano Bellezza Chianti Classico Cavaliere d'Oro

Gabbiano Bellezza Chianti Classico Cavaliere d'Oro

Gabbiano Bellezza Chianti Classico Cavaliere d'Oro is een uitzonderlijke Italiaanse rode wijn. De wijn heeft een diepe, robijnrode kleur met schitterende reflecties. Het bouquet is rijk en verfijnd, met verleidelijke aroma's van rijpe zwarte kersen, pruimen en bramen, aangevuld met bloemige tonen van viooltjes en iris. Hints van specerijen, zoethout, cederhout en een vleugje tabak zorgen voor extra complexiteit.

In de mond biedt de Gabbiano Bellezza Chianti Classico Cavaliere d'Oro een weelderige en goed uitgebalanceerde smaakervaring. De wijn heeft een volle body met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die zorgen voor een harmonieuze structuur. Smaaktonen van sappige donkere bessen, rijpe kersen en subtiele kruiden worden verrijkt door nuances van vanille en geroosterd eikenhout. 

Wijn & spijs combinaties

Deze Gabbiano Bellezza Chianti Classico Cavaliere d'Oro is ideaal om te combineren met een verscheidenheid aan gerechten. Het gaat perfect samen met gegrild rood vlees, wildgerechten en rijke stoofschotels. Ook vormt het een uitstekende combinatie met witte truffel en gerijpte kazen.

Wijnhuis Castello di Gabbiano

Castello di Gabbiano, gelegen in het hart van de Chianti-regio in Toscane, is een historisch wijnhuis met een rijke traditie. Het landgoed beslaat meer dan 160 hectare, waarvan 130 hectare wijngaarden. Castello di Gabbiano staat bekend om zijn toewijding aan het maken van kwaliteitswijnen die de unieke eigenschappen van het Toscaanse terroir weerspiegelen. De wijngaarden zijn voornamelijk beplant met Sangiovese-druiven, maar er worden ook andere variëteiten zoals Merlot, Cabernet Sauvignon en Pinot Grigio verbouwd. Castello di Gabbiano produceert een breed scala aan wijnen, waaronder Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, Super Tuscans en verfrissende witte wijnen zoals Pinot Grigio. Elk van deze wijnen wordt met zorg en passie gemaakt, met aandacht voor detail en een diep respect voor het land en zijn geschiedenis.