Kaiken Disobedience Red Blend

Kaiken Disobedience Red Blend

Kaiken Disobedience Red Blend is een rode wijn die de creativiteit en gedurfde stijl van het Kaiken-wijnhuis perfect weerspiegelt. Deze blend is een eerbetoon aan de traditionele wijnproductie, maar met een moderne twist, waardoor het een unieke en spannende keuze is voor wijnliefhebbers. De blend bevat de bekende druivenrassen Malbec, Cabernet Sauvignon en Syrah.

In het glas heeft Kaiken Disobedience Red Blend een diepe, robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus is rijk en aromatisch, met intense aroma's van rijpe bessen, kersen en pruimen, vergezeld van subtiele kruiden en hints van chocolade en vanille. Op de tong is de wijn vol en soepel, met een perfecte balans tussen fruitige smaken en een stevige structuur. De zachte tannines zorgen voor een aangename mondgevoel, terwijl de levendige zuurgraad de wijn fris en levendig houdt. 

Wijn & spijs combinaties

Kaiken Disobedience Red Blend is een veelzijdige wijn die uitstekend combineert met verschillende gerechten. Hij past perfect bij gegrild vlees, zoals biefstuk of lamsvlees, maar is ook heerlijk bij rijke pastagerechten en hartige stoofschotels. Voor vegetariërs is deze blend een goede match met gerechten zoals gevulde paprika's of een stevige groenteschotel. Serveer de wijn op een temperatuur van 16-18°C voor de beste smaakbeleving.

Kaiken

Kaiken, de Argentijnse dochteronderneming van het Chileense wijnbedrijf Montes, is gevestigd in Argentinië. Hun productie van rode wijn is geconcentreerd in gebieden waar Malbecs sterk zijn, maar ze hebben een hogere kwaliteit dan veel Malbecs uit Argentinië. Château Vieux Gaubert is één van de twee domeinen die Dominique Haverlan bezit in de Graves. Dit château ligt enkele tientallen kilometers onder de stad Bordeaux. Hij maakt hier fijne, schone wijnen die duidelijk beïnvloed zijn door het terroir. De wijnen zijn modern van stijl.