De wijnen van Lammershoek zijn afkomstig uit de wijnregio Swartland in Zuid-Afrika. De wijngaarden liggen rond de paardeberg en profiteren van een optimaal klimaat met warme dagen en koude nachten. Bij Lammershoek vindt men duurzaamheid erg belangrijk met respect en behoud van dier, mens en natuur. De winery is een juweel om te zien en is gevestigd in de ruwe natuur van Swartland.