Les Bertholets Reserve Viognier

Proef de Franse smaken met Les Bertholets Reserve Viognier

Deze witte wijn van het merk Les Bertholets is afkomstig uit de wijnstreek Languedoc-Roussillon in Frankrijk. De Les Bertholets Reserve Viognier is gemaakt uit Viognier druiven. Het smaakprofiel van deze witte wijn is fris & fruitig en past perfect bij vis, salades en gevogelte. Deze fles Les Bertholets Reserve Viognier bevat 75 CL, wat ongeveer gelijk staat aan zes glazen wijn.

Smaakprofiel en aroma’s

Deze Viognier heeft een goudgele kleur en een verleidelijk geurprofiel met tonen van rijpe perzik, abrikoos, acaciabloesem en een vleugje honing. In de mond is de wijn romig en vol, met een subtiele frisheid die de rijke fruittonen in balans brengt. Een lange, zijdezachte afdronk met hints van vanille en specerijen maakt de smaakervaring compleet. De wijn ondergaat een deels houtgerijpte vinificatie, waardoor hij extra diepgang en complexiteit krijgt. Dit zorgt voor een perfecte balans tussen frisheid en zachtheid, met een lichte romigheid die typerend is voor hoogwaardige Viognier-wijnen.

Wijn & spijs combinaties Les Bertholets Reserve Viognier

De Les Bertholets Réserve Viognier is een veelzijdige wijn die uitstekend combineert met gegrilde vis en schaaldieren, een lekker kaasplankje of witte vleesgerechten zoals kip met een romige saus. De beste temperatuur om deze Viognier te serveren is 10-12°C. Tip: Haal de fles 15-20 minuten vóór het schenken uit de koelkast of koel hem kort in een ijsemmer als hij te warm is.

Kies voor een wijnglas met een bredere kelk (zoals een Chardonnay-glas). Dit helpt om de bloemige en fruitige aroma’s van de Viognier maximaal vrij te laten komen en de volle structuur beter tot zijn recht te laten komen. Deze Viognier is direct drinkbaar, maar kan baat hebben bij 15-20 minuten in een karaf, vooral als hij net is geopend. Dit helpt om de rijke fruit- en bloemige tonen beter naar voren te brengen. Deze Viognier is op zijn best binnen 2-3 jaar na de oogst. Liggend op een koele (12-15°C), donkere plek met een stabiele temperatuur.

Druivensoort

Zoals eerder vernoemd is deze Les Bertholets Reserve Viognier gemaakt uit Viognier druiven. Eén van de kenmerken Viognier wijn is dat deze wijnen altijd droog, zacht en rond van smaak zijn met fruitige aroma's van honing, perzik en abrikoos. De Viognier druif is net iets minder bekend dan de Sauvignon Blanc en Chardonnay druif, maar dat doet niets af aan de kwaliteit van deze prachtige druif. De oorsprong van de Viognier druif ligt in het Franse Rhônegebied en wordt over de hele wereld aangeplant. De druiven zijn klein van stuk en ze produceren de beste wijn in zonnige regio's wanneer ze gerijpt zijn met gemiddelde temperaturen. Door de afkoeling in de nacht blijft de frisheid van de wijn bewaard.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!

Les Bertholets is een wijnhuis dat sinds jaar en dag bekendstaat om zijn expertise op het gebied van het produceren van hoogwaardige wijnen. Op zoek naar een soortgelijke heerlijke Franse Witte wijn? Probeer dan de Les Bertholets Chardonnay Grand Reserve.